Tricandilles grillées à la cheminée (ou des tripes croustillantes)

Ingrédients

• des tricandilles
• Huile

Préparation

• Huiler les tricandilles pour qu'elles n'accrochent pas à la grille.
• Laisser cuire environ 15 minutes en les retournant régulièrement.
• Servi avec des frites (au four) maison et une sauce à la moutarde (crème fraîche + moutarde au muscadet et à l'échalote).

Questions

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