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Plat
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Tricandilles grillées à la cheminée (ou des tripes croustillantes)
Tricandilles grillées à la cheminée (ou des tripes croustillantes)
Tout simplement délicieux!
Préparation
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Huiler les tricandilles pour qu'elles n'accrochent pas à la grille.
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Laisser cuire environ 15 minutes en les retournant régulièrement.
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Servi avec des frites (au four) maison et une sauce à la moutarde (crème fraîche + moutarde au muscadet et à l'échalote).
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Pécharmant
Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Questions:
Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL
Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)
Darty
Fnac
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Commentaires des membres:
Je les ai cuisinées à la poele avec de la graisse de canard
C'est quoi les " tricandilles " ? Merci pour la réponse
Et la quantité de tricandilles par personne, elle est où ??? 100, 200, 300, 500 g par personne?