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Purée de pois cassés

16 recettes
Recette Paupiettes crème de porto forestière, purée de pois cassé du petit bistro

Paupiettes crème de porto forestière, purée de pois cassé du petit bistro

(1 vote), (24)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 4 paupiettes de porc 1 oignon de Roscoff 1 gousse d'ail (une belle) 2 càs de crème fraîche épaisse Huile d'olive Beurre demi-sel 1 carotte 1...
Recette Purée de pois cassé à l'orientale

Purée de pois cassé à l'orientale

(1 vote), (13)
Plat facile 21 min 120 kcal
Ingrédients: 500 g de pois cassé 3 gousses d'ails 2 Cuillères à café de cumin 2 Cuillères à café de sel 2 Cuillères à soupe d'huile d'olive 1.5 L d'eau
Recette Purée pois cassés

Purée pois cassés

(3 votes), (45)
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de pois cassés 2 oignons 2 carottes 1 bouillon cube de légumes 2 cs de créme fraiche sel poivre  
Recette Rognons de porc à la moutarde et purée de pois cassés

Rognons de porc à la moutarde et purée de pois cassés

(2 votes), (15)
Plat facile 27 min 595 kcal
Ingrédients: 4 rognons de porc 10 g de beurre allégé à 41% 2 cuillères à soupe de cognac 1 cuillère à soupe de moutarde au crottin de Chavignol 20 cl de fond...
Recette Purée de pois cassés au cumin

Purée de pois cassés au cumin

(1 vote), (22)
Plat facile 1 h 2 m 216 kcal
Ingrédients: un verre de pois cassés 1 carotte 2 à 3 pommes de terres selon la grosseur 1 cuillère à café de cumin sel poivre une noix de beurre
N'achetez plus de beurre de cacahuètes!

N'achetez plus de beurre de cacahuètes!

(28 votes)

Meilleur ami des sportifs, la purée de cacahuètes sera parfait à étaler sur des tartines, ajouter dans une sauce ou intégrer dans un gâteau. Mais comment passer de cacahuètes bien croquantes à une purée extra onctueuse? C'est ce qu'on vous explique ici →

Recette Purée de pois cassés

Purée de pois cassés

(1 vote), (17)
Plat facile 30 min 316 kcal
Ingrédients: 500 g de pois cassés 1 cube or 1 casserole d'eau
Recette Purée de pois cassés à la crème fraiche

Purée de pois cassés à la crème fraiche

(4 votes), (384)
Plat facile 1 h 10 m 235 kcal
Ingrédients: 500g de pois cassés 1 oignon 1 bouquet garni 2 cuillères à soupe de crème fraîche 20 gr de beurre Sel Poivre
Recette Purée de pois cassés

Purée de pois cassés

(3 votes), (1) , (45)
Plat moyen 1 journée 1 h 161 kcal
Ingrédients: 500 gr de pois cassés 6 gousses d'ail pilées 1 petit verre d'huile d'olive 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika sel eau
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Recette Parmentier saint germain (avec de la purée de pois cassés)

Parmentier saint germain (avec de la purée de pois cassés)

(2 votes), (1) , (19)
Plat facile 35 min 511 kcal
Ingrédients: 300 g de pois cassés 50 g de lard de poitrine 30 g de beurre 1 carotte 1 oignon quelques feuilles de salade (laitue) 1 morceau de sucre 1 bouquet...
Recette Purée de pois cassés, boudin noir et noisette

Purée de pois cassés, boudin noir et noisette

(1 vote), (1) , (8)
Plat facile 1 h 15 m 587 kcal
Ingrédients: 400 g de pois cassé 1 oignon 1 carotte 2 cuillères à soupe de crème un bouquet garni 3 boudins noirs quelques noisettes
La meilleure variété de pommes de terre pour réussir votre purée, c'est celle-ci !

La meilleure variété de pommes de terre pour réussir votre purée, c'est celle-ci !

(2 votes)

La purée de pommes de terre est un plat réconfortant et polyvalent qui accompagne parfaitement de nombreux plats, des rôtis aux plats de poisson en passant par les saucisses ou le hachis parmentier.

Recette Purée de pois cassés très parfumée

Purée de pois cassés très parfumée

(1 vote), (15)
Plat facile 50 min 159 kcal
Ingrédients: 120 g de pois cassés 1 petit oignon 1 clou de girofle 1 feuille de laurier huile d'olive Sel, poivre
Recette Purée de pois cassés aux lardons fumés

Purée de pois cassés aux lardons fumés

(1 vote), (17)
Plat facile 30 min 192 kcal
Ingrédients: 250 g de pois cassés 2 carottes 150 g de lardons fumés 1 oignon
Recette Purée de pois cassés aux épices

Purée de pois cassés aux épices

(1 vote), (4)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: pois cassés 1 oignon haché finement 1 gousse d'ail (au presse ail) huile d'olive sel et poivre, cumin, paprika, safran sauce tomate (1/2 cuillère...
Recette Sandre en croûte de crumble de pain au citron et purée de pois cassés

Sandre en croûte de crumble de pain au citron et purée de pois cassés

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Sandre et crumble : 4 filets de poisson de 120 à 150 g 100 g de chapelure 100 g de beurre mou 100 g de farine 50 g de poudre de noisettes 2 citrons...
Recette Côtelettes de sanglier, sauce poivrade à ma façon et purée de légumineuses

Côtelettes de sanglier, sauce poivrade à ma façon et purée de légumineuses

(6 votes), (24)
Plat moyen 12 heures 3 heures
Ingrédients: 1) Pour la purée de légumineuses: haricots secs blancs et rouges lentilles marron et corail pois chiches pois cassés fèves une feuille de laurier...
Recette Lapin tandoori, sauce ste maure au romarin ...

Lapin tandoori, sauce ste maure au romarin ...

Plat facile 45 min 6 heures
Ingrédients: Pour le Lapin: 2 ou 3 Cuisses de Lapin 6 gousses d'Ail 1 branche de Thym 1 feuille de Laurier Sel et Poivre 1 bel Oignon 4 cl Vinaigre Balsamique 4...


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