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Rable de lapin

20 recettes
Recette Râbles de lapin caramélisés à la bière at au genièvre

Râbles de lapin caramélisés à la bière at au genièvre

(2 votes), (2) , (15)
Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 4 morceaux de lapin 50 cl de bière 1 cuillère à soupe de genièvre 3 tranches de lard fumé 6 gousses d'ail 4 branches de romarin 6 feuilles de laurie...
Recette Râbles de lapin à la moutarde à l'ancienne

Râbles de lapin à la moutarde à l'ancienne

(1 vote), (15)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 râbles de lapin 3 cuillères à soupe d'huile sel poivre 4 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 1 verre de bouillon de volaille 1 boite de cham...
Recette Papillotes de râble au pesto

Papillotes de râble au pesto

(1 vote), (3)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 beaux râbles de lapin 1 brin de romarin 1 cuillère à soupe d'huile de pistache 10 tiges de basilic 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'oliv...
Recette Râbles de lapin farcis tapenade et romarin, grenaille rôtie et petits pois

Râbles de lapin farcis tapenade et romarin, grenaille rôtie et petits pois

(2 votes), (4)
Plat facile 45 min 1275 kcal
Ingrédients: 1 râble de lapin tapenade quelques branches de romarin 2 tranches de jambon cru bien fines 250 g de pommes de terre grenaille sel poivre huile d'oliv...
Recette Râble de lapin fondant et polenta crémeuse

Râble de lapin fondant et polenta crémeuse

(1 vote), (7)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 4 râbles de lapin 1 cas de graisse de canard 100 g de lardons nature 100 g de lardons fumés 3 grosses gousses d'ail en chemise 1 bouquet garni ...
Recette Râbles de lapin à la crème d'ail au curry

Râbles de lapin à la crème d'ail au curry

(3 votes), (65)
Sans gluten
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 4 râbles de lapin 20 cl de lait 6 gousses d'ail 2 cuillères à café de curry en poudre 1 cuillère à café de thym Sel tandoori Poivre 1 cuillère à soup...
Recette Râble de lapin farçi

Râble de lapin farçi

(2 votes), (3)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: Base : 3 dos de lapin et les rognons 200 g de crépine 50 g de beurre 200 g de blanc de volaille 1 blanc d’oeuf 150-200 g de crème liquide 200 g d...
Recette Râble de lapin aux olives vertes

Râble de lapin aux olives vertes

 
Plat facile 20 min 90 min
Ingrédients: 500 g de râble de lapin 1 bocal ou boite d'olives vertes dénoyautées 1 belle poignée de champignons de paris 10 cl de vin blanc 500 ml de bouillon 1 ...
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Recette Lapin marengo.

Lapin marengo.

 
Plat facile 1h50m 714 kcal
Ingrédients: 4 râbles de lapin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 30 g de beurre 3 belles échalotes 2 cuillères à soupe de persil déshydratés maison 1 cuillère à...
Recette Râbles de lapin farcis au chèvre frais, olives, épinards

Râbles de lapin farcis au chèvre frais, olives, épinards

 
Sans gluten
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: un demi chèvre frais une dizaine d’olives vertes ou noires deux grosses poignées de pousses d’épinards un verre de vin blanc un peu de fonds de veau ...
Recette Rable de lapin farci

Rable de lapin farci

 
Sans gluten
Plat moyen 25 min 25 min
Ingrédients: un râble de lapin désossé avec les rognons par personnes 2 échalotes 200 grammes de veau quelques brins de ciboulette quelques brins de persil se...
Recette Râble de lapin et sa mitonnée de chou frisé

Râble de lapin et sa mitonnée de chou frisé

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Cristallines de chou: 2 grandes feuilles de chou frisé huile d'olive Sucre glace sel Pommes noisette: 3 pommes de terre Charlotte Râble de lapin: 2 ...
Recette Râbles de lapin farcis au thym de venejan

Râbles de lapin farcis au thym de venejan

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 1327 kcal
Ingrédients: 4 râbles de lapin du thym sauvage trois cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé 5 ou 6 grosses feuilles de basilic 2 cuillères à café de zest...
Recette Râbles de lapin fourrés aux anchois et tomates confites.

Râbles de lapin fourrés aux anchois et tomates confites.

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 gros râble de lapin 2 filets d'anchois à l'huile (égouttés) de 2 tomates confites (réhydratées) sel poivre...
Recette Petites brochettes de râbles de lapin, abricots, pruneaux et poires poivrées

Petites brochettes de râbles de lapin, abricots, pruneaux et poires poivrées

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 beau râble de lapin de 500 g 8 pruneaux dénoyautés 16 abricots secs 4 cuillères à café de graines de sésame dorées 4 cuillères à soupe de miel ...
Recette Râble de lapin farci de a à z

Râble de lapin farci de a à z

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 lapin 1 blanc d’oeuf 1 cuillère à soupe de crème épaisse 20 g de beurre 1 cuillère à café concentré de tomates 1 carotte 1 gousse d'ail 1 échalote...
Recette Rable de lapin ras el hanout aux carottes croquantes

Rable de lapin "ras el hanout" aux carottes croquantes

Plat facile 25 min 35 min
Ingrédients: une rable une branche de thym deux beaux oignons émincés huile d'olive une petite cuillère à soupe de sirop d'agave une cuillère à café de Ras El Ha...
Recette Rable de lapin farci à la provençale, son ristto aux tomates séchées

Rable de lapin farci à la provençale, son "ristto" aux tomates séchées

Plat Difficile 30 min 1 heure
Ingrédients: Fond de lapin: oignon (1) ail (2 gousses) olives noires (5) baies de genièvre (6) vin blanc (10 cl) tomates séchées (6) 1 branche de romarin 1 branche...
Recette Rables de lapin farcis aux olives, sauces tomates au vinaigre balsamique

Rables de lapin farcis aux olives, sauces tomates au vinaigre balsamique

 
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 4 Râbles de lapin 80 g Olives vertes dénoyautées 200 g Chair à saucisse 1 oeuf 50 gr Pain rassis 1/2 cuillère à café de Cumin en poudre 1/2 cuillè...
Recette Râble de lapin farci au mascarpone gorgonzola et galette de chou fleur

Râble de lapin farci au mascarpone gorgonzola et galette de chou fleur

Plat facile 15 min 43 min
Ingrédients: 4 petits râbles de lapin fermier avec leur rognon 4 tranches fines de jambon cru 110 g de mascarpone gorgonzola 1 petit chou fleur bio 1 échalote 1 ...


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