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Recettes au sarrasin

156 recettes
Recette Risotto de sarrasin aux champignon des bois & mont d'or

Risotto de sarrasin aux champignon des bois & mont d'or

Plat facile 2 min 20 min
Ingrédients: un oignon un peu de beurre 100 g de sarrasin 10 cl de vin blanc une louche de bouillon un bocal de champignons des bois 50 g de Mont d'Or écroûté...
Recette Pain au sarrasin et céréales

Pain au sarrasin et céréales

Autre facile 5 min 25 min
Ingrédients: 250 ml d'eau 280 g de farine blanche 70 g de farine de sarrasin 100 g de flocons 5 céréales 14 g de levain déshydraté 1 cuillère à café de sel 1 cuil...
Recette Petits sablés au sarrasin

Petits sablés au sarrasin

 
Apéritif facile 1h40m 154 kcal
Ingrédients: un oeuf 110 g de sucre 150 g de farine de sarrasin complète 100 g de farine blanche 1/2 sachet de levure chimique 125 g de beurre...
Recette De la carotte et des flocons de sarrasin

De la carotte et des flocons de sarrasin

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte : 140 g de farine de riz 60 g de farine de sarrasin 1 c. à c. de poudre levante sans gluten 1 pincée de sel 40 g d'huile d'olive Pour l...
Recette Cannelés au sarrasin (sans gluten)

Cannelés au sarrasin (sans gluten)

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 80g de flocons de sarrasin (en magasin bio) 10cl d'eau 10cl de crème 3 oeufs 5cl d'huile de noisette sel et poivre...
Recette Délicieux pain au sarrasin

Délicieux pain au sarrasin

 
Autre facile 58 min 212 kcal
Ingrédients: 230 ml d'eau 290 g de farine T55 60 g de farine de sarrasin 2 cc de levain déshydraté 1 cc de sel fin 1 cc d'huile d'olive 1 cc de sucre...
Recette Préparons la chandeleur avec un repas tout en crèpes de sarrasin et froment

Préparons la chandeleur avec un repas tout en crèpes de sarrasin et froment

 
Entrée facile 2h30m 1180 kcal
Ingrédients: Pour les crêpes de sarrasin: 150 g de farine de sarrasin 100 g de farine 1 cuillère à soupe de sel 25 cl d'eau 25 cl de lait 1 oeuf En garniture: du...
Recette Crêpes de sarrasin au sésame blond et chèvre chaud, sans blé

Crêpes de sarrasin au sésame blond et chèvre chaud, sans blé

Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: Pâte à crêpe (la même que celle des blinis 100% sarrasin, rajouter éventuellement un peu d'eau) Sésame blond Beurre demi-sel Crottin de Chavignol...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Galettes-chips de sarrasin

Galettes-chips de sarrasin

(4 votes), (4)
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 12 kcal
Ingrédients: Galettes de sarrasin...
Recette Petits choux farcis sarrasin et lardon (test 1)

Petits choux farcis sarrasin et lardon (test 1)

Plat facile 20 min 82 min
Ingrédients: 1 barquette de lardons 50 g de sarrasin cru (non cuit) 4 feuilles de chou “pomme” 1 oignon 2 ou 3 carottes 1 boîte de champignons 2 cuillères à café ...
Recette Pâté chinois aux lentilles et sarrasin

Pâté chinois aux lentilles et sarrasin

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile végétale 1 oignon, haché grossièrement 1 branche de céleri, haché grossièrement 1 tasse de champignons, en morceaux ½ tasse de s...
Recette Sablés au sarrasin

Sablés au sarrasin

 
Autre facile 20 min 162 kcal
Ingrédients: Pour environ 20 sablés : 100 g de farine blanche 100 g de farine de sarrazin 100 g de beurre demi-sel mou 50 g de sucre 2 cuillères à soupe d'eau froi...


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