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Recettes au sarrasin

156 recettes
Recette Une tarte à la carotte et aux flocons de sarrasin pour une collection de recettes

Une tarte à la carotte et aux flocons de sarrasin pour une collection de recettes

(2 votes), (39)
Apéritif facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1) Pour la pâte : 140 g de farine de riz - 1 c. à c. de poudre levante sans gluten 1 pincée de sel 40 g d'huile d'olive 2) Pour la garniture : 3-4 ca...
Recette Salade de sarrasin aux tomates

Salade de sarrasin aux tomates

(2 votes), (1) , (38)
Autre facile 20 min 8 min
Ingrédients: 1 petit verre de sarrasin 2 petites tomates 6 olives noires quelques feuilles de basilic 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d...
Recette Compotee de chou rouge au cidre sarrasin et saumon

Compotee de chou rouge au cidre sarrasin et saumon

(1 vote), (12)
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 1/2 chou rouge 1 cs d'huile d'olive 20 cl de cidre demi-sec sel et poivre 1 pavé de saumon 125 gr ...
Recette Galettes de sarrasin

Galettes de sarrasin

(1 vote), (19)
Sans gluten
Autre facile 15 min 207 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de sarrasin 50 cl d'eau froide 50 g de beurre doux fondu 1 pincée de fleur de sel...
Recette Avocat poire et biscuit chanvre - sarrasin - tahin

Avocat poire et biscuit chanvre - sarrasin - tahin

(1 vote), (2)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: Crème avocat-poire: 2 avocats 1 poire jus de citron Biscuits au chanvre-sarrasin-tahin : 2 cuillères à soupe de graines de sarrasin 1 cuillère à ...
Idées de goûters : des recettes à la pelle !

Idées de goûters : des recettes à la pelle !

(133 votes), (25 commentaires)

Le goûter est le repas favori des enfants ! Souvent sucré et gourmand, il leur redonne de l’énergie en fin d’après-midi (qu'ils soient petits ou grands !). Le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre alimentaire..

Recette Tartelettes figue/pistache et pâte sablée à la farine de sarrasin

Tartelettes figue/pistache et pâte sablée à la farine de sarrasin

(1 vote), (4)
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 60 g de sucre roux 130 g de farine de sarrasin 65 g de beurre doux bien froid, coupé en dés ½ cuillère à.café de cannelle en poudre 1 pincée de sel 1...
Recette Soupe lentilles, épinards et citron et galettes de sarrasin aux légumes,

Soupe lentilles, épinards et citron et galettes de sarrasin aux légumes,

(1 vote), (1) , (29)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: Sauce au yogourt: 1 tasse de yogourt nature 1/3 tasse de coriandre fraîche 1 petite gousse d'ail râpée 1/4 cuillère à thé de cayenne Sel au goût Soup...
Recette Sables de sarrasin aux noix d'amazonie et pepites chocolat equitables

Sables de sarrasin aux noix d'amazonie et pepites chocolat equitables

(1 vote), (1) , (13)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 50 g de noix d'amazonie concassées 50 g de pépites de chocolat 50 g flocons d?avoines 50 g farine sarrasin 50 g de farine 100 g de beurre salé 40 g d...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Pain au sarrasin

Pain au sarrasin

(1 vote), (9)
Autre facile 5 min 3 heures
Ingrédients: 300 ml d'eau 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à café de jus de citron 38...
Recette Gâteau brut au sarrasin

Gâteau brut au sarrasin

(1 vote), (2)
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 250 g de beurre 250 g de sucre en poudre 6 oeufs 250 g de farine de sarrasin 250 g d'amandes moulues 1 sachet de sucre vanillé confiture de myrt...
Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

(96 votes), (30 commentaires)

Cuisiner sans gluten, c’est l’éternel défi ! recevoir des invités intolérants au gluten et faire plaisir à toute la tablée, régaler les enfants allergiques au gluten : c’est possible ! pourtant, cette intolérance alimentaire est particulièrement contraignante....

Recette Petits gâteaux de sarrasin aux dattes et aux noix

Petits gâteaux de sarrasin aux dattes et aux noix

(1 vote), (18)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 125 g de farine de sarrasin 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de purée d'amande blanche 1 cuillère à soupe de miel 4 cuill...
Recette Pain à la farine de sarrasin vert à la map

Pain à la farine de sarrasin vert à la map

(1 vote), (3)
Autre facile 3 heures
Ingrédients: 2 tasses d'eau tiède (de 26C à 30C) 3 cuillères à table de beurre ou margarine en dés 1 cuillère à thé de sel 3 cuillères à table de lait en poudre 4...
Recette Crème de topinambours au romarin, noisettes et tuile au sarrasin

Crème de topinambours au romarin, noisettes et tuile au sarrasin

(1 vote), (4)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de topinambours 2 cuillères à soupe de crème fraîche Un cube de bouillon de volaille Une feuille de laurier Deux branches de romarin Une c...
Recette Galettes de sarrasin au st felicien, jambon & oeuf !

Galettes de sarrasin au st felicien, jambon & oeuf !

(22 votes), (10) , (147)
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 4 galettes de sarrasin 4 tranches de jambon 4 oeufs 1/2 St Félicien 4 cc de crème fraiche épaisse sel & poivre...
Recette Taboulé tout frais, au boulghour et au sarrasin

Taboulé tout frais, au boulghour et au sarrasin

(16 votes), (404)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 50 g de boulghour (pesé cru) 50 g de sarrasin (pesé cru) 2 tomates 1 petit oignon 1 piment doux 1 cuillère à café de graines de sésame 1 quart d...
Recette Quatre recettes faciles et rapides pour les enfants autour de la courgette

Quatre recettes faciles et rapides pour les enfants autour de la courgette

(14 votes), (1) , (95)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Clafoutis jambon fromage courgettes: 1 courgette moyenne râpée 2 cuillères à soupe de farine 150g de dés de jambon 2 oeufs 80g de restes de fromages c...
Recette Tarte au fromage & pâte brisée à la farine de sarrasin

Tarte au fromage & pâte brisée à la farine de sarrasin

(13 votes), (4) , (290)
Entrée facile 1h10m 350 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 75Gr de farine de sarrasin 75Gr de farine blanche 70Gr de beurre 1 oeuf (petit) Sel Pour la garniture : 120Gr de fromage (...
Recette Blinis au sarrasin, crème de thon à la betterave

Blinis au sarrasin, crème de thon à la betterave

(6 votes), (2) , (118)
Autre moyen 37 min 102 kcal
Ingrédients: Pour les blinis : 1 oeuf 80g de farine de sarrasin 1/2 cs de levure chimique 10 cl de lait 1 cs d'huile d'olive 1 pincée de sel Pour la crème...
Recette Galettes de sarrasin traditionnelles bretonnes

Galettes de sarrasin traditionnelles bretonnes

(6 votes), (2) , (115)
Entrée facile 5 min 3 min
Ingrédients: Pour 10 à 15 galettes (en fonction de la taille de votre poêle) 300Gr de farine de sarrasin (= farine de blé noir) 900Ml d'eau 1 Càc...
Recette Poireaux gratinés à la béchamel au sarrasin (au thermomix)

Poireaux gratinés à la béchamel au sarrasin (au thermomix)

(6 votes), (16)
Sans gluten
Plat facile 32 min 88 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poireaux 250 g d'eau 25 g de gruyère râpé 10 g de farine de sarrasin 10 g de beurre demi-sel 100 g de lait Muscade sel poivre...
Recette Cookies diététiques aux graines de sarrasin, farine de kamut et caroube

Cookies diététiques aux graines de sarrasin, farine de kamut et caroube

(5 votes), (5)
Goûter facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de graines de sarrasin 2 cuillères à soupe de farine de kamut Bio 2 cuillères à soupe de sucanat 1 cuillère à soupe de purée d'...
Recette Kasza( sarrasin) au portobello

Kasza( sarrasin) au portobello

(5 votes), (6)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 tasse de sarrasin grillé 2 tasse de bouillon de légume ou d'eau 1 grosse carotte coupé en dés 1 échalotte grise hachée une poignée d'haricots vert...
Recette Petits sablés au seigle BIO, mes rye cakes pour accompagner foie gras, fromages, etc...

Petits sablés au seigle BIO, mes rye cakes pour accompagner foie gras, fromages, etc...

(4 votes), (5)
Apéritif facile 20 min 523 kcal
Ingrédients: Pour 20 sablés environ : 8 cl lait 150 g de beurre 150 g de farine de seigle 150g de poudre d'amandes avec leur peau sel poivre...
Recette Salade verte au sarrasin et aux graines de courge

Salade verte au sarrasin et aux graines de courge

(4 votes), (1) , (4)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: les feuilles d'une demi batavia, coupées en deux ou trois selon leurs tailles 1 petit verre de sarrasin 4 cuillères à soupe de graines de courge 1 éc...


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