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Sauce pour rôti de porc

20 recettes
Recette Roti de porc orloff + sauce

Roti de porc orloff + sauce

(31 votes), (4) , (678)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg de rôti de porc 10 tranches de comté 10 tranches de bacon 2 échalote 15 cl de vin blanc 1 càc d'origan 2 gousses d'ail hachées 20 cl d...
Recette Rôti de porc sauce aigre douce

Rôti de porc sauce aigre douce

(9 votes), (51)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc 1 tomate 1 oignon 1 carotte 1/2 poivron rouge 1 orange 3 cas de sauce anglaise 1 cas de miel 1 cas de vinaigre balsamique blanc...
Recette Roti de porc et chanterelles de pâtes, sauce au vin

Roti de porc et chanterelles de pâtes, sauce au vin

(4 votes), (25)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: Sauce au vin et tomate : Sauce tomate pure Eau 1 cuillère à soupe crème légère liquide Beurre ou margarine légère Thym Mélanges d’Herbes Mél...
Recette Rôti de porc mariné, sauce grand-veneur et purée de pommes de terre et céleri rave

Rôti de porc mariné, sauce grand-veneur et purée de pommes de terre et céleri rave

(2 votes), (2) , (51)
Plat facile 60 min 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1kg dans l'échine 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel et poivre du moulin Pour la sauce grand-veneur 30 g de ...
Recette Rôti de porc, sauce cèpes au madère

Rôti de porc, sauce cèpes au madère

(7 votes), (12)
Plat facile 10 min 80 min
Ingrédients: 1 rôti de porc d'environ 800 gr du beurre du sel, du poivre des champignons de Paris des cêpes 1 oignon 10 cl de crème fraîche 5 cl de madère quelque...
Quel accompagnement pour votre rôti de porc ?

Quel accompagnement pour votre rôti de porc ?

(106 votes), (2 commentaires)

Vous ne savez pas comment accompagner votre rôti de porc ? Pas d'inquiétude, PtitChef a tout prévu.

Recette Roti de porc aux pistaches avec sa sauce moutarde

Roti de porc aux pistaches avec sa sauce moutarde

(4 votes), (46)
Sans gluten
Plat moyen 1h15m 1109 kcal
Ingrédients: Le Marché : 1 roti de porc ( environ 1 kg ) 25 pistaches ( plus au moins suivant vos goûts ) 40 cl de crème fraîche 3 CàS de moutarde ( ce...
Recette Rôti de porc farci aux piquillos, sauce moutarde

Rôti de porc farci aux piquillos, sauce moutarde

(3 votes), (11)
Plat moyen 5 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc de 800 g 3 piquillos 1 gousse d'ail 15 cl de vin blanc 2 C à S de moutarde à l'ancienne 10 cl de crème fraîche liquide 1 C à C de maïze...
Recette Rôti de porc en sauce aux câpres et aromates

Rôti de porc en sauce aux câpres et aromates

(1 vote), (2)
Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: 1 rôti de porc d'1,2 kg 2 cuillères à café de persil ciselé 30 g de câpres 60 g d'olives vertes et 60 g d'olives noires dénoyautées 6 cornichons 2 ...
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Recette Roti de porc froid, sauce origan, basilic et tomates séchées

Roti de porc froid, sauce origan, basilic et tomates séchées

(2 votes), (6)
Plat facile 20 min 90 min
Ingrédients: 1 kg de roti de porc pris dans le morçeau à jambon 2 gousses d'ail Thym et origan huile d'olive Sel poivre Pour la sauce : 15 pétales de tomates s...
Recette Rôti de porc, sauce au fenouil et à l'orange

Rôti de porc, sauce au fenouil et à l'orange

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 1 Rôti de porc au carré 1 fenouil Le jus de 2 oranges 1 échalote 200 ml de bouillon de viande dégraissé 2 dl de vin rouge 2 cuillères à café de beurr...
Tout savoir sur le filet mignon de porc

Tout savoir sur le filet mignon de porc

(146 votes), (22 commentaires)

Après de nombreuses recherches régulières sur Ptitchef.com, vous vient l'idée de cuisiner un filet mignon de porc ! En cocotte ou au four, personne ne résiste à sa tendresse ! Ce plat très apprécié, surtout en France, vient d'une partie de l'échine, entre les...

Recette ~ porc asiatique sauce aigre-douce~

~ porc asiatique sauce aigre-douce~

(8 votes), (1) , (63)
Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: Vous aimez les plats goûtant les épices?!? Voilà de quoi plaire aux curieux. Tentez ce mets car il est absolument exquis et très savoureux!! J'ai serv...
Recette Pates sauce champignons, gingembre et roti

Pates sauce champignons, gingembre et roti

(1 vote), (7)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250 grammes de pâtes Divella 4 tranches de rôti de porc 2 briques de crème liquide entière 2 cuillères à soupe de gingembre moulu Horeca 500 grammes ...
Recette Filet de porc - sauce à la bière

Filet de porc - sauce à la bière

(1 vote), (3)
Plat facile 15 min 90 min
Ingrédients: 1, 700 kg de rôti de porc 2 grosses cuillères à soupe de moutarde 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de romarin haché 2 cuillère...
Recette Rôti de porc aux patates jaunes

Rôti de porc aux patates jaunes

(2 votes), (2)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 rôti de porc dans la longe de 2 à 2,5 lb 1 oignon émincé 3 gousses d'ail écrasées ...
Recette Rôti de porc aux pommes

Rôti de porc aux pommes

 
Plat facile 17 min 1074 kcal
Ingrédients: 2 livres (1 kg) de rôti porc dans la longe 1/4 tasse (60 ml) de gelée de pomme 1/4 tasse (60 ml) de moutarde de Dijon 2-3 gousses d'ail hachées poiv...
Recette Rôti de porc au sirop d'érable

Rôti de porc au sirop d'érable

Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: Mélange à l'érable : 1/2 tasse de sirop d'érable 1/3 tasse de sauce soya 2 oignons finement hachés 2 gousses d'ail hachées finement 1 cuillère à soupe...
Recette Rôti de porc glacé aux abricots

Rôti de porc glacé aux abricots

Plat facile 15 min 53 min
Ingrédients: Un rôti de porc de 1 kg(2 lb) 3 gousses d'ail émincées 6 abricots séchés émincés Sel et poivre du moulin au goût MARINADE AU MIEL ET À L'ABRICOT : 1...
Recette Nems et riz cantonais

Nems et riz cantonais

(1 vote), (1) , (31)
Plat facile 30 min 50 min
Ingrédients: Ingrédients pour 25 nems : 125 gr de vermicelles 2 cuillères à soupe de sauce soja 100 gr de sauce aux huîtres 1 cuillères à soupe de sauce de poisson...
Recette Rôti de porc en papillote sauce roquefort et moutarde à l'ancienne.

Rôti de porc en papillote sauce roquefort et moutarde à l'ancienne.

 
Sans gluten
Plat moyen 1h15m 1047 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc 150 gr de roquefort 500 g de crème fraiche épaisse 2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne ( plus selon le goût) 1 oignon ( gros ou...
Recette Porc sauce aux cacahuètes

Porc sauce aux cacahuètes

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1 kg (ou mieux encore du filet mignon) 4 gousses d'ail pilées 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 bouquet de coriandre cis...


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