Rôti de porc froid, sauce origan, basilic et tomates séchées Platfacile1 h 50 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 1 kg de roti de porc pris dans le morçeau à jambon 2 gousses d'ail Thym et origan huile d'olive Sel poivre Pour la sauce : 15 pétales de tomates séchés (prendre ceux en vrac et non ceux à l'huile d'olive) 3 tomates fraîches 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café d'origan séché 1 cuillère à soupe de basilic haché sel poivre
