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Sauce avec Langoustines

14 recettes
Recette Brochettes de lotte et langoustines à l'ananas, sauce coco-curry

Brochettes de lotte et langoustines à l'ananas, sauce coco-curry

(2 votes), (12)
Sans gluten
Plat moyen 35 min 471 kcal
Ingrédients: 300 g de lotte 4 langoustines crues 1 tranche épaisse d'ananas frais 20 cL de lait de coco 1 petit oignon 1 citron vert 1 Cuillère à Café de curry ...
Recette Pâtes et sauce crémeuse aux langoustines et champignons

Pâtes et sauce crémeuse aux langoustines et champignons

(15 votes), (9) , (1063)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 oignon 1 gousse d'ail 125g de champignons des bois (congelés pour moi) 150g de chair de langoustines 160g de crème fraîche 80ml de vin blanc 4...
Recette Quenelles de poisson sauce langoustines avec coocki'in

Quenelles de poisson sauce langoustines avec coocki'in

(3 votes), (1) , (4)
Plat facile 12 min 12 min
Ingrédients: Pour la panade : 60 de fumet de poisson 60 g de lait 5 g de sel 3 tours de poivre 3 pointes de couteau de muscade moulue 50 g de beurre 90 g de farin...
Recette Langoustines à la sauce qui tue : la recette !

Langoustines à la sauce qui tue : la recette !

(2 votes), (8)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de belles langoustines 2 gros oignons 2 cuillères à soupe de paprika 1 petit verre de Cognac Calvados 1 dl de Marsala Madère 1 bouquet garni 3 d...
Recette Asperges vertes et langoustines en sauce safranée

Asperges vertes et langoustines en sauce safranée

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 24 asperges vertes 30 langoustines (surgelées crues) 150 ml de vin blanc sec 1 dose de safran 2 échalotes 250 ml de crème entière Sel poivre 2...
Recettes de sauces et garnitures pour vos pâtes

Recettes de sauces et garnitures pour vos pâtes

(19 votes), (2 commentaires)

Rien ne vaut un bon plat de pâtes n'est-ce pas ?! Le genre de recette simple et efficace dont toute la famille raffole. Et si on aime les manger simplement avec un filet d'huile d'olive et une pincée de sel, on se régale aussi à préparer mille et unes garnitures et...

Recette Langoustines et crevettes sauce cocktail maison

Langoustines et crevettes sauce cocktail maison

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 200 g de queues de langoustines décortiquées 100 g de crevettes roses 2 pamplemousses roses Quelques feuilles de laitue 4 olives noires 1 cuillère à ...
Recette Ravioles de langoustine au bleu d'auvergne, sauce aux fruits de mer

Ravioles de langoustine au bleu d'auvergne , sauce aux fruits de mer

Entrée moyen 15 min 18 min
Ingrédients: 1/ pour la farce: 400 g de langoustines 2 cuillères à soupe de mascarpone 40 g de bleu d'Auvergne 2/ pour la pâte à raviole: 250 g de farine 1 et ½ oe...
Recette Langoustines flambées et leur sauce crèmeuse

Langoustines flambées et leur sauce crèmeuse

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 677 kcal
Ingrédients: 500 g de langoustines 1/2 verre de cognac 2 cuillerées à soupe bombées de crème fraîche 1 cuillerée à café de concentré de tomates 50 g de beurre 1/2...
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Recette Filets de rougets et langoustines, sauce au curry

Filets de rougets et langoustines, sauce au curry

 
Plat facile 45 min 309 kcal
Ingrédients: 6 rougets (levés en filet par mon poissonnier) 8 langoustines vivantes 20 cl de fumet de poisson 10 cl de crème liquide Curry de Madras Sel Poi...
Recette Choucroute de la mer, sauce à la bière et rouille safranée

Choucroute de la mer, sauce à la bière et rouille safranée

(8 votes), (1) , (59)
Plat moyen 35 min 2 heures
Ingrédients: 1,5 kg de chou cru 1 oignon baies de genièvre 1 feuille de laurier 1 belle queue de lotte (800 g environ) 4 dorades grises 500 g de haddock 1 ...
Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

(7 votes), (1 commentaire)

Pour un apéritif plus sain, plus varié et surtout fait maison, piochez parmi nos recettes de dips! Du guacamole au houmous en passant par des rillettes et des tapenades, les idées à tartiner ne manqueront pas!

Recette Sauce armoricaine ou américaine

Sauce armoricaine ou américaine

(4 votes), (19)
Autre facile 1 heure 598 kcal
Ingrédients: 1) Pour le fond de veau: 1 gros oignon 3 gousses d'ail de la couenne fraîche de porc 1 cube de bouillon de boeuf 1/2 branche de céleri 2 cuillères à s...
Recette Panna cotta de langoustines et pointes vertes

Panna cotta de langoustines et pointes vertes

 
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 40 cl de suprême de langoustines Connétable 40 cl de crème fraîche allégée 5 cl de cognac 2 sachets de gélatine en poudre 24 pointes d'asperges v...
Recette Queues de langoustines rôties, sauce tomate

Queues de langoustines rôties, sauce tomate

 
Plat moyen 25 min 353 kcal
Ingrédients: 750 g de queues de langoustine 1 verre de vin blanc 1 verre de fumet de poisson ou de crustacés 2 échalotes ciselées Beurre 1 bouquet de ciboulette ...
Recette Langoustines sauce rose

Langoustines sauce rose

 
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 16 langoustines 100 g de crevettes roses 200 g de crème fraîche épaisse Un peu de concentré de tomate 1 citron vert Quelques baies roses 2 tablettes ...


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