
Tiramisu melon ananas et spéculoos
Dessert moyen 4 h 30 m 416 kcal
Ingrédients: 1/2 melon bien parfumé 400 g de mascarpone 12 spéculoos 200 g d'ananas frais ou en boite 250 ml de crème liquide entière bien froide 100 ml de lait...
Ce dessert italien à base de mascarpone, de biscuits à la cuillère, de café et de chocolat fleure bon les vacances. Le tiramisu est le plus connu dans sa recette traditionnelle mais on peut aussi lui découvrir d'alléchantes variantes. Quelques framboises ou autres petits fruits rouges apporteront au tiramisu un goût acidulé et sucré. On peut aussi le préparer avec des poires, du Nutella pour les amateurs et même des Spéculoos à la place des boudoirs.











