Recettes de lentilles végétariennes

13 recettes

L'alimentation végétarienne se base notamment sur la consommation de fruits et légumes. Cuits ou crus, ils s'accompagnent d'oeufs ou de poissons. Les salades, les soupes ou les mélanges de légumes sont d'excellents plats de la cuisine végétarienne. Parfaite pour découvrir de nouvelles saveurs, la cuisine végétarienne ouvre l'esprit et permet de chasser de mauvaises habitudes alimentaires.

Recette Tacos végétariens aux lentilles

Tacos végétariens aux lentilles

Plat facile 50 min 398 kcal
Ingrédients: 8 tortillas de blé 80 gr de lentilles vertes 25 cl d'eau froide 1/2 oignon rouge 150 gr de tomates cerises 1 avocat 2 citrons verts 15 gr de...
Recette Boulettes végétariennes lentilles ricotta

Boulettes végétariennes lentilles ricotta

Plat facile 35 min 392 kcal
Ingrédients: 800 g de lentilles (en conserve, égouttées ; ou 620 g de lentilles cuites) 3 oeufs 125 g de chapelure 150 g de ricotta 30 g de Parmesan (râpé) 1...
Recette Curry de lentilles végétarien simplifié

Curry de lentilles végétarien simplifié

Plat facile 35 min 270 kcal
Ingrédients: Lentilles blondes 1 carotte nouvelle 1 oignon Petits pois 2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge Ayam 20 cl de lait de coco 1 bâton de cannelle...
Recette Lentilles vertes du puy à la ratatouille

Lentilles vertes du puy à la ratatouille

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 250 g de lentilles du Puy 1 courgette 1 aubergine 1 poivron jaune 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petite boîte de tomates en cube (450 g) Quelques...
Recette Salade de lentilles aux 2 oignons et aux herbes

Salade de lentilles aux 2 oignons et aux herbes

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 à 4 oignons de printemps selon leur taille (oignon botte) 1/2 oignon rouge (ou un entier s'il est petit) 300 g lentilles vertes ou noires 1 à 1...
Recette Portobellos farcis aux lentilles

Portobellos farcis aux lentilles

Plat facile 35 min 414 kcal
Ingrédients: 4 gros champignons portobellos (100 g chacun) 1 petit oignon 1 cuillère à table (15 ml) huile d?olive 1 gousse d'ail pressée 2 tasses (500 ml) de...
Recette Spaghetti, sauce marinara aux lentilles

Spaghetti, sauce marinara aux lentilles

Plat facile 15 min 16 min
Ingrédients: Spaghetti: 8 oz de spaghetti 4 tasses de sauce Marinara Parmesan râpé au goût Sauce Marinara: 20 oz de jus de légumes 16 oz de tomates étuvées 1...

Pain aux lentilles sans oeufs!

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 3 tasses de Lentilles cuites 2 tasses de Cheddar au lait cru râpé 1 Oignon émincé 2 branches de Céleri émincées 2 Carottes râpées 1 tasse de...