Recettes de pommes de terre végétariennes

11 recettes

L'alimentation végétarienne se base notamment sur la consommation de fruits et légumes. Cuits ou crus, ils s'accompagnent d'oeufs ou de poissons. Les salades, les soupes ou les mélanges de légumes sont d'excellents plats de la cuisine végétarienne. Parfaite pour découvrir de nouvelles saveurs, la cuisine végétarienne ouvre l'esprit et permet de chasser de mauvaises habitudes alimentaires.

Recette Curry végétarien pommes de terre-petits pois

Curry végétarien pommes de terre-petits pois

Plat facile 1 h 10 m 340 kcal
Ingrédients: 450 g de pommes de terre 200 g petits pois 1 oignon ghee " beurre clarifié" à défaut 2 gousses d'ail 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe garam...
Recette Pomme de terre aux noix de cajou

Pomme de terre aux noix de cajou

Plat facile 30 min 533 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 1 yaourt 2 cuillères à soupe de noix de cajou non salées 10 feuilles de curry 1 cuillère à soupe de moutarde brune 1 cuillère à...
Recette Pommes de terre épinards-coco façon kikou

Pommes de terre épinards-coco façon kikou

Plat facile 30 min 313 kcal
Ingrédients: 3 pommes de terre en rondelles 400 g d'épinards frais 1 oignon râpé 1 gousse d'ail pressée 1 cuillère à thé de gingembre 25 cl de lait de coco 1...
Recette CURRY AU TOFU ET AUX POMMES DE TERRE

CURRY AU TOFU ET AUX POMMES DE TERRE

Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: 4 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à thé de graines de moutarde 2 cuillères à thé de graines d'aneth 2 poivrons verts en cubes 1 cuillère à...
Recette Gratin de pommes de terre au crottin de chèvre

Gratin de pommes de terre au crottin de chèvre

Plat moyen 1 h 20 m 550 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 1/2 litre de lait entier 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 crottin de chèvre sel et poivre une gousse d'ail un peu d'huile...
Recette Quenelles de pommes de terre à l'alsacienne.

Quenelles de pommes de terre à l'alsacienne.

Plat facile 47 min 677 kcal
Ingrédients: 2 kg de pommes de terre 3 oeufs 1 bouquet de ciboulette 200 g de farine Sel poivre et muscade 250 ml de crème fraîche 1 noix de beurre des...
Recette Galette de pommes de terre à la feta

Galette de pommes de terre à la feta

Autre facile 1 h 5 m 577 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 5 oeufs 2 cuillères à soupe yaourt 1 verre de farine 1 sachet de levure chimique 3 oignons frais 3 cuillères à soupe persil 200...