Équipe Ptitchef / Adèle Peyches - page 13
Adèle Peyches
Responsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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Menu du jour, 6 septembre : une entrée fraîche, un plat rapide et un dessert irrésistible
Mirabelles : les deux desserts faciles à faire avant la fin de la saison
Menu végétarien, 5 septembre : tartinade de lentilles, cannelloni au pesto et verrine de panacotta
Menu sans gluten, 5 septembre : figues rôties, cabillaud savoureux et carpaccio d'ananas
Menu du jour, 5 septembre : des flans au thon, un croffle gourmand et un fondant chocolat-avocat
Menu végétarien, 4 septembre : poêlée colorée de courgettes et carottes, un riz savoureux au chou et champignons, et une tarte aux pommes et figues
Menu sans gluten, 4 septembre : lentilles, poulet tandoori et douceur de framboises
Braderie de Lille 2026 : que manger, que faire et comment profiter du week-end ?
Menu du jour, 4 septembre : petites bouchées apéritives, cannelloni au pesto et gâteau renversé à l'ananas
Menu végétarien, 3 septembre : velouté réconfortant, pâtes gourmandes et dessert chocolaté
Menu sans gluten, 3 septembre : une explosion de saveurs avec des verrines colorées, des moules savoureuses et un gâteau moelleux
Bœuf brésilien : l’UE bloque de nouvelles importations, mais pas la viande déjà achetée
Menu du jour, 3 septembre : tartare de saucisson, sandwich aux courgettes et crème aux œufs
Haricots verts : cette habitude que l’on fait tous vous fait peut-être perdre du temps
Que cuisiner le soir de la rentrée quand on n’a déjà plus d’idées ?
Menu végétarien, 2 septembre : soupe légère au céleri, un plat savoureux de poireaux aux pruneaux, et des muffins moelleux aux myrtilles
Menu sans gluten, 2 septembre : saveurs estivales avec des mini pizzas d'aubergine et un pavé de saumon
Asian Street Food Festival 2026 : ce qu’il faut savoir avant d’aller à Vincennes
Menu du jour, 2 septembre : taboulé au quinoa, cabillaud au caviar d'aubergine et brookies gourmands
Menu végétarien, 1 septembre : salade de butternut, une pizza nordique et une délicieuse tourte aux pommes
Menu sans gluten, 1 septembre : un voyage gustatif entre thon, épices mexicaines et abricots fondants
Menu du jour, 1 septembre : cheesecake salé, poulet yassa et pommes au four