Équipe Ptitchef / Adèle Peyches - page 17
Adèle Peyches
Responsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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Menu végétarien, 17 août : une journée gourmande avec blé, courgettes et pastèque
Menu du jour, 17 août : une soupe légère, des aubergines farcies et un gâteau renversé à la banane
Menu sans gluten, 16 août : mini cakes, huevos rotos et mousse au citron
Menu végétarien, 16 août : guacamole, nouilles sautées et beignets feuilletés
Menu du jour, 16 août : une entrée estivale, un plat réconfortant et un dessert chocolaté
Peut-on manger un fruit moisi après avoir coupé la partie abîmée ?
Menu sans gluten, 15 août : une explosion de saveurs avec magret de canard et pavlova exotique
Menu végétarien, 15 août : fraîcheur et réconfort avec fenouil, pommes de terre et gâteau
Menu du jour, 15 août : tartines sucrées-salées, salade de gnocchi croustillants et bingsu à la mangue
Menu sans gluten, 14 août : tartare de pamplemousse, avocat et crevettes, maquereaux à la moutarde, blanc manger coco
Menu végétarien, 14 août : une explosion de saveurs avec bruschetta, boulettes et smoothies
Menu du jour, 14 août : feuilletés pesto mozzarella, cabillaud rôti et gâteau nature moelleux
Menu sans gluten, 13 août : concombre, paella et flan express
Menu végétarien, 13 août : aubergines grillées, quiche de courgette et crème catalane
Menu du jour, 13 août : tartare de saumon, gratin de pâtes et muffins gourmands
Menu sans gluten, 12 août : terrine, galettes et brigadeiro
Menu végétarien, 12 août : une focaccia moelleuse, des épinards crémeux et un crumble aux figues
Menu du jour, 12 août : salade fraîche, cake aux sardines et tiramisu coco irrésistible
Bois, verre, inox : pourquoi nos cuisines abandonnent peu à peu le plastique
Menu sans gluten, 11 août : saveurs portugaises et réconfort sucré
Menu végétarien, 11 août : fraîcheur et saveurs avec moelleux de courgettes, tacos aux lentilles et tartelettes aux fraises
Des crevettes cuites vendues en barquette et au rayon poissonnerie sont rappelées dans toute la France
