Posté le 22/06/2008 19:32:00 Par Papilles Gustatives (Voir son site)
Voilà un potage préparé au pif
1 grosse courge butternut coupée en cube
3-4 carottes en rondelles
2 patates douces
1 oignon
bouillon de poulet
Faire cuire vos légumes dans le bouillon jusqu'à ce qu'ils soient cuits.Directement dans le chaudron, passez le pied mélangeur pour mettre en purée, ou bien transvider dans le mélangeur.Ajustez le goût en y ajoutant sel, poivre.
Note: ce potage est excellent et contient plein de bonnes vitamines.
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