Tajine avec agneau, pois chiche

Tajine d'agneau aux pois chiches ( Maroc )

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Un bon tajine d'hiver qui plaira à tous les amateurs de ce légumes secs tout ronds et délicieux qui aggrémente si bien les mets du maghreb notament les couscous, les soupes nationales comme la Harira ou Chorba ou de nombreux voir la tres[...]

Tajine d'agneau aux pois-chiche et oignons

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Tout d'abord, je vous souhaite une très bonne année 2009 , qu'elle vous soit douce, délicieuse et magique sans trop de pépins qui pourraient la gâcher ou la rendre difficile. Pour ma part, j'ai décidé de profiter pleinement du[...]

Tajine d'agneau aux abricots et aux pois chiches

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Ah oui vous vous demandez ce que les pois chiches font là ? Alors c'est simple ... j'ai un papa qui adore les pois chiche. Alors quand Yéma est dans sa cuisine, cela arrive à ce dernier d'aller y mettre les pieds pour[...]

tajine de pieds d'agneau accompagné de pois chiches

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      Bonjour à vous tous,   Avec ce beau soleil qui adoucit légèrement les températures hivernales ........... Aujourd'hui, je vous[...]

Epaule d'agneau aux épices de tajine et pois chiches

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Epaule d'agneau aux épices de tajine et pois chiches Ingrédients : 1 épaule d'agneau, 2 càc d'épice de tajine, huile d'olive, gros sel, quelques tomates cerises, 1 boite de pois chiches. Mélangez dans un saladier l'huile d'olive,[...]