Plat au four

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Recette Clafoutis salé, pour légumes d'automne le premier jour de l'été

Clafoutis salé aux légumes d'automne

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: lamelles de poitrine fumée ou autres morceaux de viande (200 g) 4 poireaux 10 ml de lait de chèvre 300 g de farine 10 oeufs 2 cuillères à soupe de...
Recette Cannellonis au fromage de chèvre et aux aubergines

Cannellonis au fromage de chèvre et aubergines

Entrée moyen 35 min 1255 kcal
Ingrédients: La farce: 500 g d'aubergines 150 g de fromage de chèvre frais 1/2 gousse d'ail 3 branches de thym (frais ou sec) Sel, poivre 1/2 cube de bouillon...
Recette Petits feuilletés aux saucisses pour les enfants

Petits feuilletés aux saucisses

Apéritif facile 20 min 391 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée moutarde saucisses 1 oeuf de lait graines de sésame et de lin.
Recette Quiche lorraine à la ricotta et au parmesan

Quiche lorraine à la ricotta et au parmesan

Entrée facile 10 min 1 h 5 m
Ingrédients: un pot de ricotta de 250 g une pâte brisée 75 g de parmesan râpé 150 g de lardons fumés 4 oeufs 1/4 de litre de lait poivre noix de muscade
Recette Cuisiner un reste de poulet avec des tomates gratinées au pesto

Poulet aux tomates gratinées au pesto

Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1) Pour la petite poêlée de poulet aux champignons: 200 g de restes de poulet 6-7 champignons de paris émincés 10 cl (environ) de crème liquide...
Recette Le kouign amann pour les nuls (et les feignasses)

Kouign Amann

Autre moyen 31 min 678 kcal
Ingrédients: 70 g de beurre doux 120 g de beurre demi-sel 8 g de levure de boulanger 200 g de farine tamisée (en prévoir également pour abaisser la pâte) 150 g...
Recette Cake poivrons, feta et olives

Cake poivrons feta olives

Autre facile 1 h 30 m 674 kcal
Ingrédients: 1 poivrons vert 1 poivron rouge 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait 100 g de gruyère râpé 150 g de...

Gratin de pâtes à la mortadelle

Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: Quelques pâtes de votre choix De l'huile d'olive Un bouillon cube Une pincée de poivre Du fromage râpé
Recette Cochon de lait au tourne broche

Cochon de lait au tourne broche

Autre moyen 3 h 20 m 30 kcal
Ingrédients: un cochon de lait vidé du lait des lardons hachés une poignées d'herbes aromatiques de l'ail du lait et de l'oeuf pour tout faire coller.
Recette Gateau aux pommes à la farine de chataignes

Gateau aux pommes à la farine de chataignes

Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 80gr de farine de châtaignes 120gr de farine blanche 4 oeufs 150gr de sucre 150gr de beurre mou 3 cuillères à soupe de lait 1/2 paquet de levure...
Recette Pizza saumon

Pizza saumon

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petit paquet de saumon saumon 3 cuillères à soupe de crème fraîche Du gruyère râpé De l'aneth Du paprika
Recette Lasagnes tomate ricotta fines herbes

Lasagnes tomate ricotta fines herbes

Plat facile 1 heure 388 kcal
Ingrédients: 9 feuilles de lasagnes 400 g de coulis de tomate 5 cs de parmesan 250 g de ricotta un bouquet de persil un demi bouquet de ciboulette
Recette Pâtisson panaché farci au poisson

Pâtisson panaché farci au poisson

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 pâtisson 250 g de filet de cabillaud de la sauce béchamel faite maison, bien relevée avec de la muscade (recette marmiton) 100 g de gruyère râpé
Recette Gratin de sanguins

Gratin de sanguins

Plat facile 35 min 45 min
Ingrédients: 800 grammes de sanguins 1 kg 300 de pommes de terre 3 tomates 1 bouquet de persil plat 4 gousses d'ail 70 grammes de parmesan râpé 1 cuillère à...
Recette Tarte champignons poivrons et fromage de chèvre

Tarte champignons poivrons et fromage de chèvre

Plat facile 55 min 433 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 250 g de champignons de Paris 250 g de poivrons 3 oeufs 20 cl de crème liquide entière 1 bûche de fromage de chèvre 1 cuil. à c de...
Recette Pizza champignons des bois

Pizza champignons des bois

Plat moyen 25 min 460 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 250 gr de champignons des bois (girolles, trompettes, pieds de moutons etc..) 25 cl de crème fraiche 1 gousse d'aïl 1 échalotte Un...
Recette Crumble de colin à l'emmental & mimolette

Crumble de colin à l'emmental et mimolette

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: (j'ai fait 5 cocottes) 4 filet de colin (surgelés pour moi) 10 cl de crème liquide 2 CC de curry rouge (le jaune peut aussi faire l'affaire) Pour...
Recette Lasagne épicée à ma façon

Lasagne épicée

Plat moyen 1 h 20 m 670 kcal
Ingrédients: La sauce bolognaise: 500g de viande hachée de boeuf 1 litre de purée de tomate 2 càs de concentré de tomate 4 gousses d'ail hachées 1 feuille de...

Gratin de pommes de terre à la truite fumée

Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: 800g pommes de terre type Charlotte 4 tranches de truites fumées 6 galets d'épinards congelés en branches 20 cl crème fraîche semi épaisse à 15%...