- Home
- Recettes
- Recette de courgette
- Recette de farci
- Courgettes farcies à la ricotta et au jambon
Courgettes farcies à la ricotta et au jambon
Voici une façon exquise de manger des légumes.
Ingrédients
Nombre de parts: 4
Préparation
- Dans un saladier, mélangez la ricotta, le jambon, les œufs battus, et les feuilles de thym « hachées ». Salez, poivrez.
- Évidez les courgettes préalablement coupées en 2 dans la longueur ou après avoir ôté le chapeau pour les rondes.
- Dans une grande casserole, portez de l?eau à ébullition. Mettez les courgettes dans l'eau bouillantes 3-4 minutes.
- Ressortez les avec une écumoire et posez les sur du papier absorbant.
- Farcir les courgettes avec le mélange à base de ricotta.
- Parsemez de chapelure.
- Faire cuire à four 180°C environ 30 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (499g)
Calories: 280Kcal
- Glucides: 18.8g
- Lipides: 11.9g
- Gras sat.: 5.7g
- Protéines: 19.7g
- Fibres: 6.4g
- Sucre: 8.2g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Commentaires des membres:
A faire semaine prochaine merci ça met l eau à la bouche