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Quiche aux Sardines

Découvrez cette quiche aux sardines et à la tomate qui change un peu de l'ordinaire.
Plat
6 parts
10 min
40 min
facile
391 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 5.88 (0.98€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffez votre four sur th 6 - 180°.
  • Déroulez la pâte et son papier dans un moule à tarte.
    Parsemez le fond de tarte de gruyère râpé.
  • Lavez et séchez les tomates. Coupez-les en 2, retirez les pépins, coupez la chair en fins quartiers.
    Retirez les arêtes des sardines.
  • Dans un saladier, émiettez les sardines à la fourchette avec 1 cuillerée à soupe de leur huile. Ajoutez les tomates coupées en dés et les feuilles de thym.
  • Battez les oeufs avec le lait, ajoutez 2 pincées de sel et 2 pincées de poivre. Versez sur les sardines et mélangez.
  • Versez la préparation sur le gruyère râpé.
  • Mettez à four chaud et laissez cuire 40 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (196g)
Calories: 391Kcal
  • Glucides: 23g
  • Lipides: 23.2g
  • Gras sat.: 8.5g
  • Protéines: 21.8g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 3.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Quiche aux Sardines, photo 1
Quiche aux Sardines, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Bourgueil Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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