Snacks

Ingrédients: 3 oeufs 75 g de farine à gâteaux 125 g de sucre 125 g de snickers -20 cl de lait

Ingrédients: Pâte à choux : 200 g d'eau 180 g de farine 20 g de sucre 75 g de beurre 4 oeufs 1 pincée de sel Crème pâtissière : 1/2 l de lait 1 gousse de...

Ingrédients: Pour 10 à 12 muffins 1 oeuf 30 g de cassonade 30 g de sucre en poudre 150 g de farine 1 sachet de levure 40 g de beurre 2 cuillères à café d'huile...

Ingrédients: 170 g de beurre coupé en 8 morceaux 35 cl de lait 3 oeufs le zeste râpé d'1 orange 370 g de farine 130 g de sucre+un peu pour saupoudrer les...

Ingrédients: 3/4 de tasse de chocolat mi-amer 5/8 de tasse de farine sans gluten 1/4 de tasse de poudre de cacao non sucré 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1...

Ingrédients: 20 petites tranches de magret de canard fumé 80 g de fromage basque 100 g de piquillos, si possible entiers, pas en lamelles

Ingrédients: une boîte de sardine sans huile (au citron) 3 càs de crème soja aneth sel poivre graines de coriandre moulues 1/2 jus de citron 1 filet d'huile de...

Ingrédients: Pour 12 gros muffins : 3 tasses de farine 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1 cuillère à thé de gingembre...

Ingrédients: Pour 12 muffins : 180 g de sucre 72 g de farine 140 g de chocolat noir 140 g de beurre mou + 40 pour les moules 5 oeufs fruits rouges surgelés

Ingrédients: 75g d'amandes effilées hachées 70g d'eau 100g de sucre 50g de glucose ou 150g de sucre 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron

Ingrédients: une pâte feuilleté toutes prête ou faite maison du fromage ici c'est emmental, fêta du salami, ou autre comme thon,volaille un jaune d’oeuf

Ingrédients: farine de pois chiches curry sel poivre persillade (je l'utilise surgelée) huile eau

Ingrédients: 2 sardines fraîches désarrêtées 1 point de couteau de piment d'Espelette 2 cuillères à café bombées de poudre de tomates séchées 1 dizaine de...

Ingrédients: Une pâte feuilletée (ou 200g de farine + 200 g de beurre + 10 cl d'eau très froide) Les 2/3 d'un fromage frais ciboulette

Ingrédients: 450 à 500g de semoule fine (500 g ) 300ml de laban ou lait fermente (300 g de lait ribot ou laban) 2 cuillères à café de levure chimique une...

Ingrédients: 40 grammes de poudre d'amandes Albert Ménès 40 grammes de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de farine 1 oeuf 40 grammes de...

Ingrédients: 100 g de farine 1 oeuf 7 cuillères à soupe de fromage blanc (bien pleines) Un peu de lait Sel ail en poudre ciboulette

Ingrédients: 1 tablette de pralinoise 1 tablette de chocolat blanc de 170 g 70 g de crêpes gavottes

Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre 60 g de sucre ½ oeuf 70 g de pommes déshydratées (chez G. Detou) ½ cuillère à café de cannelle une pincée de sel

Ingrédients: 2 feuilles de brick 2 tranches de jambon cru type Serrano 1 tomate 2 cuillères à café de mascarpone poivre, thym

Ingrédients: 10 cuillères à café de sucre en poudre 1 bâton de cannelle 4 gousses de cardamome un litre de lait entier frais un yaourt nature du commerce en...

Ingrédients: Pour environ 10 galettes : 200 g de quinoa 100 g de sarrazin 100 ml de lait d'amande ( ou lait de riz) 4 cuillère à soupe de farine de riz ( ou...

Ingrédients: 10 bâtonnets de surimi 1 mangue 1 avocat de la menthe de la coriandre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'huile de sésame du...

Ingrédients: 1 boite de chair de crabe 2 belles tranches de mangue coriandre en grains et coriandre fraîche sel mélange 5 baies le jus et zestes d'un demi...