Écrasez le fromage de chèvre, y ajouter le romarin couper en tous petits morceaux et le miel.
Ajoutez la farine, le beurre mou et les jaunes d'oeuf, et amalgamer le tout.
Former 3 petits boudins, filmez et mettez au frais pour au moins 1 heure ou 15 minutes au congélateur.
Préchauffez le four à 180°.
Sortez les boudins de pâte du frais, enlevez le film et découpez des petites tranches que vous poserez sur une feuille de papier cuisson sur la plaque du four.
Enfournez pour environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Sortez du four et mettez à refroidir sur une grille.
LA recette parfaite pour les mordus de fromage à l'apéro, c'est celle-ci !
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