Snacks

Ingrédients: 1/4 de citrouille (1 kg environ) ou 1 potimarron 1 kg de farine 1 cube (42 g) de levure fraîche 3 oranges 1 cuillère à soupe de sucre 2 pincées de...

Ingrédients: 1 tortilla de 30 cm 2 blancs de poulet épices à kefats (ducros) 1 poivron 2 échalotes émincées salade tomate mayonnaise cancoillote

Ingrédients: Pour 12 petits scones : 100 g de jambon blanc 125 g de farine 65 g de Maïzena 50 cl de lait 1 oeuf 2 cuillères de beurre fondu 1 sachet de levure...

Ingrédients: 1/2 pot de ricotta 1 oeuf 100 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1/2 sachet de levure 10 cl de lait 1 pomme 8 cuillères à café de...

Ingrédients: 1 oeuf = 50 g une cuillère à soupe de farine 50 g de beurre pommade 50 g de crème fraîche épaisse 25 g de noisettes 25 g de noix de Grenoble 35 g...

Ingrédients: 4 cl d’amaretto 125 g de farine 1 cuillère à soupe de maïzena 88 g de beurre 20 g de cacao en poudre

Ingrédients: 2 bananes 20g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de jus de citron 1 à 2 cuillères à soupe de rhum ambré 3 blancs d'oeufs + 2 jaunes d'oeufs...

Ingrédients: 100 g de pralinoise 70 g de chocolat noir 70 g de beurre 35 g de lait 130 g de lait concentré sucré

Ingrédients: Pour une quinzaine : 150 ml de lait 55 g de sucre une pincée de sel 350 g de farine type 55 11 g de levure sèche 25 g de beurre à température ambiante

Ingrédients: 2 poivrons déjà cuits et pelés assez gros 1/2 chorizo doux 100 g de comté fruité doux 180 g de farine 12,5 cl de lait 12,5 cl d'huile 3 oeufs 1...

Ingrédients: 115 g de beurre mou 220 g de farine 1 oeuf 200 g de sucre roux 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 1/2...

Ingrédients: 80 g de flocons d'avoine 20 g de millet cuit 80 g de lait végétal 15 g de sésame légèrement torréfié 25 g d'amandes 2 cuillères à soupe de sirop...

Ingrédients: 1 tortilla de blé de 30 cm 3 oeufs 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'origan mimolette tranches de chorizo sauce gaucha

Ingrédients: Pour environ 10 blinis : 1 yaourt grec 1 oeuf 60 g de chocolat noir à 70% (ou plus) L'équivalent d'un pot de yaourt de farine Les ¾ d?un paquet de...

Ingrédients: 10 pommes 1 gros oignon 8 pruneaux 10 g de sucre roux le jus d'un demi-citron vert 1 bâton de cannelle 1 cuillère à soupe de curry 4 épices 2...

Ingrédients: Pâte à biscuits: 1 1/2 tasse de farine tout usage 1 1/2 tasse de flocons d'avoine 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1/2 tasse de graisse...

Ingrédients: 1 tasse de mayo 1 cuillère à soupe de poudre de cari 1/4 cuillère à thé de sel de céleri (facultatif) 1 cuillère à soupe comble de moutarde de...

Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 70g de noix de coco râpée 60 g de sucre 1 cuillère à soupe de cacao non sucrée

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 oeuf 30 g beurre 25 g sucre 40 g crème liquide 20 g vergeoise ou sucre roux 1 pincée de sel des noix (noix, noix de pécan, pignons)

Ingrédients: Pour 20 toasts : 5 tranches de pain de mie 1 petite boîte de guacamole 20 crevettes 1 petit fond de pastis 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...

Ingrédients: 275 g de farine 1 sachet de levure chimique (11 g) 2 cuillères à café de cannelle 275 g de sucre 250 g de beurre fondu 275 g de panais pelés et...

Ingrédients: Pour une vingtaine de muffins : 150 g de chocolat pâtissier (au lait ou noir) 380 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de cacao en poudre...

Ingrédients: 75 g de beurre mou 100 g de sucre roux 1 oeuf 125 g de farine 1/2 cuillère à café de bicarbonate 1/2 cuillère à café de cannelle 1 pomme (env. 150...

Ingrédients: 3 cl de rhum 1/2 cuillère à café d’extrait naturel de vanille 125g de farine 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à café de cannelle moulue 1...