Ptitchef

Bouchées de bresaola

Pour épater vos invités
Apéritif
4 parts
10 min
facile
115 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Coût estimé: 6.55 (1.64€/part)

Préparation

  • Faire torréfier les pignons à la poêle sans matière grasse.
    Dans une tranche de bresaola, déposer un peu de copeaux de parmesan, quelques pignons et refermer avec un brin de ciboulette.
  • Cette opération est un peu périlleuse aussi je vous conseille de fermer la bouchée avec un pic pour faciliter le lien.
    Pic que vous enlèverez avant de servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (34g)
Calories: 115Kcal
  • Glucides: 0.7g
  • Lipides: 7.5g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 10.5g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 0.4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Juliénas Beaujolais, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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