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Petits rouleaux de bresaola pour un apéritif léger

Apéritif
6 parts
15 min
0 min
facile
266 Kcal
Petits rouleaux de bresaola pour un apéritif léger
  • (3.50/5 - 30 votes)
  • 3
  • 1006
Petits rouleaux de bresaola pour un apéritif léger
 
Un vrai délice !

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour 6 personnes :

18 tranches de bresaola (épicerie italienne sinon supermarché)

Roquette (lavée essorée)

18 feuilles de basilic

1 bocal de tomates séchées (à l'huile)

1 pot de Boursin (cuisine à la tomate séchée)

1 morceau de parmesan

Préparation

  • Prenez une feuille de bresaola , tartinez légèrement un peu de boursin cuisine à la tomate séchée au centre , disposez des feuilles de roquette ( 5/6) pour qu'elles sortent à peine à chaque extrémité .

    Déposez au dessus un centre , une tomate séchées ( ou 1/2 selon la taille ) une feuille de basilic et 2 copeaux de parmesan .

    Roulez serrez et piquez au centre .

    Réservez au frais jusqu'au moment de servir .

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 145g
Calories: 266Kcal
  • Glucides: 16.1g
  • Lipides: 10.8g
  • Gras sat.: 5.4g
  • Protéines: 23.6g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 13.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

JuliénasBeaujolais, Rouge
Graves blancBordeaux, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc


Commentaires des membres:

silvia_s2014_1_2
silvia_s2014_1_2, 14/04/2014

J ai remplacé la bresaola par du parme et c était aussi délicieux ! c'est parti trop vite !

J'ai cuisiné cette recette
(3) (0) Abuse
02/10/2011

J'aime beaucoup facile à faire avec de bons produits Super pour l'apéritif

(1) (0) Abuse
24/11/2013

Cet apéro a été beaucoup appréciée par les invités.

(0) (0) Abuse

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