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Haricots plats à la provençale

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
600 g de haricots plats

100 g d'oignons coupés en dés

1 cuillère à soupe d'ail coupé

1 cuillère à soupe d'herbes de Provence

1/2 verre d'eau

sel


50 g de tomates en cube

2 cuillères à soupe de basilic coupé

Préparation

  • Versez le duo de haricots plats coupés avec l'oignon, l'ail, les herbes de Provence et l'eau.
  • Salez et poivrez à votre convenance. Portez à ébullition
  • Couvrez et laissez cuire à feu doux 10 à 12 minutes.
  • Ajoutez la tomate et le basilic et laissez mijoter encore 1 minute.
  • Cuire vos haricots.
  • Ajouter de la sauce tomate-basilic.
  • Mélanger.

Photos

Haricots plats à la provençale, photo 1
Haricots plats à la provençale, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaune blancBourgogne, Blanc

Questions:






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