Haricots plats à la provençale

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Plat

4 parts

facile

25 min

71 Kcal

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Ingrédients

• 600 g de haricots plats
• 100 g d'oignons coupés en dés
• 1 cuillère à soupe d'ail coupé
• 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
• 1/2 verre d'eau
• sel
• poivre
• 50 g de tomates en cube
• 2 cuillères à soupe de basilic coupé

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Préparation

• Versez le duo de haricots plats coupés avec l'oignon, l'ail, les herbes de Provence et l'eau.
• Salez et poivrez à votre convenance. Portez à ébullition
• Couvrez et laissez cuire à feu doux 10 à 12 minutes.
• Ajoutez la tomate et le basilic et laissez mijoter encore 1 minute.
• Cuire vos haricots.
• Ajouter de la sauce tomate-basilic.
• Mélanger.

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