Dans un saladier mettre la farine, la levure, bien mélanger le tout, Dans un autre saladier fouetter les oeufs, le lait, l'huile. Saler, poivrer, ajouter le basilic, l'origan, l'ail haché, le colorant, le paprika et le mélange farine levure, bien mélanger.
Ajouter le fromage râpé, le parmesan, les olives coupés en rondelles (épaisses), les poivrons coupés en petits cubes, le chorizo découpé en petits morceaux, bien mélanger.
Verser dans des moules à muffins à 3/4. Faire cuire à four th 6 (180°c) pendant 30 minutes, en surveillant la cuisson.
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Marie-jm11
