Snacks

Ingrédients: 200 g de petits pois écossés 1 petit blanc de poireau 6 gambas 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à...

Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à café de sel 2 sachets de levure de boulanger 240 ml de lait tiède 80 g de sucre 160 g de beurre mou 1 jaune d'oeuf...

Ingrédients: 130 g de gruyère 3 oeufs 120 g de farine 80 g de beurre 150 g d'eau 1 cuillère à café de sel poivre

Ingrédients: une quinzaine de fleurs de courgettes 100 g de ricotta fraîche 1 mozzarella au lait de bufflonne 10 feuilles de basilic 150 g de farine 2 oeufs...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 24 pointes d'asperges 3 tranches de jambon Forêt Noire 75 g de fêta Pour les tartelettes aux oignons : 1 pâte...

Ingrédients: 200 g de farine 30 g de beurre 150 ml de lait 1 oeuf 30 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel 15 g de levure Sucre en grains

Ingrédients: 1 tasse de canneberges entières (fraîches ou congelées) 3 cuillères à soupe de miel 425 ml de farine tout usage 2/3 tasse de sucre 2 cuillères à...

Ingrédients: 2 gros fonds d'artichauts ( cuits à la vapeur 15 minutes à la cocotte minutes) 1 gousse d'ail 6 pétales de tomates séchées en petits dès 2...

Ingrédients: 200 grammes de farine 2 oeufs 80 grammes de gouda 50 grammes de tomates séchées 50 grammes d’allumettes de bacon 50 grammes de beurre 5 Cuillères...

Ingrédients: 150 g de farine avec poudre levant incorporée -1/2 c à café de sel 6 cl huile d'olive 8 cl lait 1 oeuf 1 courgette 100 g chèvre frais menthe poivre

Ingrédients: 4 oeufs 120 g de farine 100 g de sucre 1 cuillère à café de levure 2 cuillères à soupe d'eau tiède 2 cuillères à soupe d'huile du Nutella du sucre...

Ingrédients: 1/4 de melon minimum 4 belles fraises 100 g de chocolat noir à pâtisserie 100 g de crème liquide 20 g de cacao en poudre 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: olives noires anchois câpres huile d'olive thym frais une pâte feuilletée du commerce

Ingrédients: 500 g de cerises fève tonka 1/4 citron 1/4 cuillère à café d'agar agar 200 g de sucre

Ingrédients: 300 g de sucre 80 ml d'eau + 125 ml d'eau 8 feuilles de gélatine 1 cuillère à café d'extrait de vanille sucre glace huile neutre pour le moule

Ingrédients: 150 g de fromage frais type saint-moret 90 g de beurre 1 pincée de sel 125 g de farine+prévoir de la farine pour le plan de travail 70 g de...

Ingrédients: feuilles de basilic tomates caramel graines de sésame torréfiées

Ingrédients: 250 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate 1 cuillère à café de levure chimique 1/4 de cuillère à café de sel 100 g de flocons d'avoine 200...

Ingrédients: 1 poulet ( +/- 1,5 kg) 10 pics à brochettes 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'épice saté chinoise De la chapelure Du sel, du poivre Du persil haché

Ingrédients: 4 feuilles de brick 2 courgettes 1 oignon 2 saucisses genre Knacki Quelques tranches de bûchette de chèvre 10 cl de crème liquide 1 noisette de...

Ingrédients: Farce 1 sachet de jambon cru de 6 100 g de brunoise de carotte 100 g de brunoise de céleri rave 100 g de feuilles de chou vert émincées 30 g de...

Ingrédients: commencé la préparation la veille: dans un saladier mettre 400 gr de farine creusez un puit et ajouter 25 cl de lait, 1/2 CAC de sel et 30 gr de...

Ingrédients: 150 g de farine sans gluten toute prête 50 g de maïzena 50 g de farine de lentilles 4 oeufs 50 g de beurre fondu 1/2 verre d'huile sel et poivre 2...

Ingrédients: 250 g de sucre 8 cuillères à soupe d'eau 4 cuillères à café de vinaigre 125 g d'amandes effilées