Pancake caramel beurre salé

Name: Pancake caramel beurre salé
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine T65; 6g de bicarbonate de soude; 2 œuf; 30cl de lait entier; 80g de sucre canne vanillé; 50g de beurre; 3 cuillère à soupe de caramel beurre salé

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facile

512 Kcal

Je vous conseille vraiment cette recette elle et vraiment bonne

Ingrédients

250 g de farine T65
6g de bicarbonate de soude
2 œuf
30cl de lait entier
80g de sucre canne vanillé
50g de beurre
3 cuillère à soupe de caramel beurre salé

Coût estimé: 3.46€ (0.87€/part)

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Préparation

Mélangez la farine préalablement tamisée avec le bicarbonate avec le sucre. Ajoutez le lait, le beurre fondu et les oeufs et continuez de mélanger.

Laissez la pâte reposer une heure.
Pendant ce temps, vous pouvez faire le caramel au beurre salé
Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêe à blinis.

Déposez des tas de pâte dans les alvéoles (ou des petits tas dans une grande poêle). Laissez cuire et retournez les pancakesquand ils sont dorés sur le premier côté. Laissez environ deux minutes sur l’autre côté.
Servez tiède ou chaud avec le caramel au beurre salé.