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Poulet au caramel

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
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Ingrédients

4

Préparation

  • On commence par couper le poulet en fines lamelles.
  • On coupe aussi l'oignon, le piment et le poivron que l'on fait revenir dans le wok à peine huilé.
  • Quand les légumes sont tendres, on ajoute le poulet et on fait revenir.
  • Quand le poulet est cuit, on ajoute le caramel, la sauce soja, le vinaigre et les épices.
  • On réajuste un peu le sel si besoin. Et on laisse la sauce épaissir.

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Poulet basquaise express au cookeo


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Poulet au caramel
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