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Cuisses de poulet au caramel

Plat
6 parts
15 min
40 min
facile
348 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Badigeonner les cuisses avec le mélange miel et caramel et mettre au four en ajoutant un peu d'eau pour ne pas que la viande attache.
  • Faire cuire en retournant régulièrement et en arrosant pendant environ 30 minutes (rajouter un peu d'eau si nécessaire).
  • Puis terminer la cuisson une dizaine de minutes sous le grill pour bien faire dorer les cuisses.
  • Servir avec des pommes de terre à l'eau ou du riz basmati.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (170g)
Calories: 348Kcal
  • Glucides: 11.9g
  • Lipides: 16g
  • Gras sat.: 5.5g
  • Protéines: 39.1g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 11.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10

Photos

Cuisses de poulet au caramel, photo 1
Cuisses de poulet au caramel, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

08/03/2012

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