Ptitchef

POULET AUX PRUNEAUX ET ARTICHAUTS

Plat
1 parts
20 min
50 min
moyen

Ingrédients

1

Préparation

  • Dans une cocotte ,faire chauffer l'huile.Ajouter les échalotes émincées et l'ail écrasée à l'aide d'un presse ail.Cuire 3 minutes en remuant régulièrement.
  • Ajouter le poulet et faites le dorer sur toutes les faces environ 10 minutes.
  • Verser 20 cl d'eau chaude ainsi que le bouillon cube dans la cocotte.Cuire 30 minutes à feu doux.
  • Ajouter les artichauts,les pruneaux,les raisins,sel,poivre et continuer la cuisson 10 minutes.Parsemer avec la coriandre et laisser encore quelques minutes à mijoter.

Vous allez aimer

YouTube

Photos

POULET AUX PRUNEAUX ET ARTICHAUTS, photo 1
POULET AUX PRUNEAUX ET ARTICHAUTS, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Corbières rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poulet au gingembre et à la citronnelle
Poulet au gingembre et à la citronnelle
2 parts
1 h 23 m
facile
4.1 / 5
Recette Poulet miel et moutarde
Poulet miel et moutarde
4 parts
45 min
facile
3.7 / 5
Recette Poulet mariné sauce soja et miel
Poulet mariné sauce soja et miel
2 parts
2 h 22 m
facile
4.1 / 5
Recette Poulet aux amandes et aux pruneaux
Poulet aux amandes et aux pruneaux
6 parts
1 h 55 m
facile
4 / 5
Recette Poulet au curry et aux pruneaux
Poulet au curry et aux pruneaux
4 parts
55 min
moyen
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des restes de poulet rôti? Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes! Plus aucune raison de se lasser du poulet grâce à ces recettes! Ne cherchez plus d'accompagnement pour votre poulet, on a la réponse ici! Ne cherchez plus d'accompagnement pour votre poulet, on a la réponse ici!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez