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Émincés de poulet à la sauce aux pruneaux, cacahuètes et sésames

Plat
2 parts
20 min
15 min
facile
604 Kcal
Ce plat sucré-salé avec une petite touche asiatique est parfait quand on a juste 30 min devant soi et ça fait son petit effet!Il est légèrement caramélisé et doré.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 escalopes de poulet


2 cuillères à soupe de cacahuètes non salées (avec ou sans la peau)

1 cuillère à soupe de graines de sésame

1 cuillère à soupe d'huile de sésame

1 cuillère à soupe rase de sauce soja

1 cuillère à café de coriandre en poudre

2 gousses d'ail

poivre en grains

1 cuillère à soupe d'huile de tournesol

Préparation

  • Émincer les escalopes de poulet en morceaux moyens.
  • Hacher grossièrement les cacahuètes, les pruneaux et les gousses d'ail, les répartir sur les morceaux de poulet. Y ajouter les graines de sésame et l'huile de sésame, la coriandre en poudre, la sauce soja et le poivre.
  • Laisser mariner cela pendant 15 minutes.
  • Faire chauffer l'huile de tournesol dans une poêle et faire revenir la marinade de poulet pendant environ 15 minutes.
P palais des lys

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (232g)
Calories: 604Kcal
  • Glucides: 45.8g
  • Lipides: 29.1g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 35g
  • Fibres: 7.6g
  • Sucre: 30.9g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 20
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Photos

ÉMINCÉS DE POULET À LA SAUCE AUX PRUNEAUX, CACAHUÈTES ET SÉSAMES, photo 1
ÉMINCÉS DE POULET À LA SAUCE AUX PRUNEAUX, CACAHUÈTES ET SÉSAMES, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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