Ptitchef

Ramen aux poulets et choux chinois, sauce au caramel

Plat
2 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Commencez par émincer le choux chinois et taillez le poulet en cubes.

    Faites blanchir le choux blanc dans un grand volume d'eau durant 5 min. Égouttez-le. Reservez

    Dans un wok, faites revenir le poulet 3 à 4 min. Y ajoutez les ramen avec les sachets pour la sauce caramel (fourmis avec les ramen). Mélangez.

    Diluez la maïzena dans l'eau. Versez sur la préparation. Mettre le choux chinois puis mélanger à nouveau.

    Laissez cuire 2 min puis servez sans attendre, ça refroidi vite

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Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

25/01/2021

Les ramen sont comme une soupe de pâtes. Ici il n’y a pas de bouillon.

(0) (0) Signaler
27/05/2013

C'est pas mon j'ore de recette

(0) (1) Signaler

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