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Ramen aux poulets et choux chinois, sauce au caramel

Plat
2 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 sachet de ramen sauce caramel (grande surface, produits du monde)

1/2 choux chinois

1 beau filet de poulet (ou 2 petits)

1 C à S de maïzena

1 verre d'eau

Préparation

  • Commencez par émincer le choux chinois et taillez le poulet en cubes.

    Faites blanchir le choux blanc dans un grand volume d'eau durant 5 min. Égouttez-le. Reservez

    Dans un wok, faites revenir le poulet 3 à 4 min. Y ajoutez les ramen avec les sachets pour la sauce caramel (fourmis avec les ramen). Mélangez.

    Diluez la maïzena dans l'eau. Versez sur la préparation. Mettre le choux chinois puis mélanger à nouveau.

    Laissez cuire 2 min puis servez sans attendre, ça refroidi vite

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
IrancyBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

27/05/2013

C'est pas mon j'ore de recette

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