Ptitchef

Gumbo au poulet(recette de la Louisiane)

Le goût de poulet reste toujours indifférents!!

Plat
6 parts
15 min
4 heures
facile
426 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire saisir dans la poêle les saucisses quelques minutes.
  • Sortir de la poêle, trancher et placer dans la mijoteuse avec les cubes de poulet, l'ail, le jalapenos, les poivrons, le céleri et les oignons.
  • Faire brunir la farine dans un poêlon en y incorporant le poivre de cayenne et la poudre de chili.
    Ajouter le bouillon de légumes et l'eau.
    Bien mélanger.
  • Vider le mélange dans la mijoteuse.
    Bien brasser et faire cuire à température élevé pendant 4 heures.
  • Servir sur un nid de riz blanc accompagné d'un légume vert.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 426Kcal
  • Glucides: 29.2g
  • Lipides: 18g
  • Gras sat.: 5.7g
  • Protéines: 34.1g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (345g)


M Ma cuisine de tous les jours

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
199.99 €
159.99 €
voir l'offre
Fnac
179.99 €
169.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Quinoa aux légumes et poulet
Quinoa aux légumes et poulet
2 parts
25 min
facile
5 / 5
Recette Poulet basquaise express au cookeo
Poulet basquaise express au cookeo
3 parts
15 min
facile
3 / 5
Recette Couscous express au poulet et aux légumes
Couscous express au poulet et aux légumes
1 parts
25 min
facile
3.6 / 5
Recette Brochettes de poulet au poivron
Brochettes de poulet au poivron
3 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5
Recette Quesadillas au poulet et à l'avocat
Quesadillas au poulet et à l'avocat
4 parts
50 min
facile
4.5 / 5

A lire également

Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des restes de poulet rôti? Attention ! Rappel d'un poulet vendu en supermarché : êtes-vous concerné? Attention ! Rappel d'un poulet vendu en supermarché : êtes-vous concerné?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre plat de pâtes préféré ?
Votez