Poulet shish taouk

Ingrédients

• 1 kg de poitrines de poulet sans la peau
• Huile d'olive
• Vinaigre balsamique
• 1 pointe de poudre de cari
• 1 pointe de poudre de gingembre
• 4 épices (paprika, muscade, clou de girofle, cannelle)
• Sel
• poivre
• Le jus d'un citron ou d'une orange