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POMMES DE TERRE AU FOUR & SAUCE CIBOULETTE

Des pommes de terre en papillote à la crème ciboulette...
Accompagnement
4 parts
10 min
1 heure
facile
303 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.35 (1.09€/part)

Matériel

Préparation

  • Préparation des pommes de terre: Laver, sécher et envelopper chaque pomme de terre dans un morceau d’aluminium.Enfourner 1h00 à 180°C (Prolonger le temps de cuisson en fonction de la taille des pommes de terre: De 1h00 à 1h30)
  • Préparation de la crème ciboulette : Dans un bol mélanger: la crème, l'ail écrasé, la ciboulette, saler et poivrer.
    Au moment de servir, couper les pommes de terre dans le sens de la longueur, creuser légèrement puis disposer de la crème ciboulette.

Conseils et astuces:

Vous pouvez cuire vos pommes de terre à la casserole ( robe des champs) ou bien dans le feu de la cheminée..

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (215g)
Calories: 303Kcal
  • Glucides: 32.7g
  • Lipides: 16.4g
  • Gras sat.: 11.6g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 4.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

POMMES DE TERRE AU FOUR & SAUCE CIBOULETTE, photo 1
POMMES DE TERRE AU FOUR & SAUCE CIBOULETTE, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:






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