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Filet mignon en sauce
Filet mignon aux pommes de terre
FILET MIGNON AUX POMMES DE TERRE
Ingrédients
6
Coût estimé: 14.43Euros € (2.4€/part)
Préparation
Peler et émincer l'oignon puis le mettre à dorer dans la sauteuse avec l'huile.
Ajouter le filet mignon coupé en 6 morceaux. Le faire bien dorer.
Pendant ce temps peler et couper les pommes de terre en quatre.
Les ajouter au plat avec le bouillon cube, le thym, le romarin, le vin, l'eau et le poivre.
Laisser cuire à couvert 45 minutes environ.
Parsemer de persil ciselé avant de servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
583Kcal
Glucides: 78g
Lipides: 10.2g
Gras sat.: 2.1g
Protéines: 35.1g
Fibres: 6.4g
Sucre: 7.3g
ProPoints: 14
SmartPoints:
16
Information nutritionnelle pour 1 portion (571g)
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Provence, Blanc
Sud-Ouest, Blanc
Bordeaux, Rouge
Questions:
Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
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