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Pommes de terre nouvelles au tzatziki

Entrée
4 parts
15 min
25 min
facile
695 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Plonger les pommes de terre dans l'eau bouillante salée, les faire cuire 25 minutes puis les égoutter.
  • Le mélanger avec l'ail haché, le jus de citron, les deux yaourts et l'huile de colza.
  • Saler, poivrer et bien mélanger.
  • Rectifier l'assaisonnement en fonction de son goût.
  • Etape 5 - Pommes de terre nouvelles au tzatziki
    Servir les pommes de terre nouvelles coupées en deux, tartinées avec le tzatziki et accompagnées de salade.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (756g)
Calories: 695Kcal
  • Glucides: 126.2g
  • Lipides: 11.5g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 15.1g
  • Fibres: 10.3g
  • Sucre: 14.7g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 22
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Pommes de terre nouvelles au tzatziki, photo 1
Pommes de terre nouvelles au tzatziki, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:






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