Ingrédients: Ingrédients pour la meringue italienne : 150 g de poudre d'amandes 150 g de sucre glace 60 g+60 g de blancs d’oeufs (60 g de blancs correspond environ...
Ingrédients: 190 g de farine de blé 3 g de levure de boulanger déshydraté 1 oeuf 8 cl de lait 65 g de beurre 30 g de sucre nutella carré de chocolat blanc...
Ingrédients: 100 g de chocolat noir à 70% de cacao 100 g de chocolat blanc à pâtisser 50 cl de crème fraîche épaisse à 15% de MG 36 griottes (décongelées)...
Ingrédients: 150 g de chocolat noir (ou lait) 75 g de végétaline 75 g de sucre glace 40 g de "miel pops" 20 g de pépites de chocolat blanc 15 g de noisettes 5 ca...
Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes
Ingrédients: 200 g de beurre mou 250 g de sucre 1 oeuf 150 g de poudre d'amandes 150 g de farine 150 g de framboises surgelées 100 g de pépites de chocolat blanc...
Ingrédients: 20 cl de lait une cuillère à café de sel 60 g de sucre de cannes 50 g de margarine 400 g de farine T55 1 sachet (environ 10 g) de levure boulangère ...
Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef ! Suivez le guide dans cet article !
Ingrédients: 90 g de sucre semoule 90 g de cassonade 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 80 g de beurre légèrement microondé 1 oeuf 260 g de farine 1...
Ingrédients: 1) Pour le biscuit : 75 g de noisettes en poudre 30 g d'amandes en poudre 70 g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 15 g de sucre 2) Pour la mousse : 200 ...
Ingrédients: 3 blancs d’oeufs séparés des jaunes depuis 3 jours environ 150 g de poudre d’amandes 130 g de sucre glace 150 g de sucre en poudre 35 à 40 g d’eau 15...
Ingrédients: 125 g de beurre mou 40 g de sucre en poudre 60 g de sucre roux 1 oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide 100 g de farine 1/2 sachet de levure 1 peu...
Ingrédients: 130 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 60 g de sucre en poudre ultra fin Arôme au choix Colorant alimentaire au choix ( fac...
Ingrédients: Pâte : 250 g de beurre ramolli 125 g de sucre glace 2 cuillères à café de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 blanc d’oeuf monté en neige 350 g de farine...
Ingrédients: 2 sachets de poudre de cappuccino instantané 1 cuillère à soupe d'eau chaude 225 g de beurre, ramolli 140 g de sucre blanc 1 jaune d’oeuf légèrement ...
Ingrédients: 12 g de menthe poivrée "chocolat" (environ 40 feuilles)* 200 g de chocolat blanc pâtissier 125 g de beurre doux + un peu pour le moule 65 g de sucre...
Ingrédients: CRÈME AU CITRON VERT: 10 cl de lait les zestes d'1 citron vert 150 g de chocolat blanc 10 g de glucose 1 feuille de gélatine ramollie 15 cl de crèm...
Ingrédients: Pour les coeurs: 100 g de chocolat noir culinaire 50 g de beurre allégé 40 g de crème liquide 8% 30 g de sucre cassonade 50 g de farine pour pâtisseri...
