Moelleux au crabe, coeur coulant de moutarde à l'ancienne votez maintenant Apéritiffacile33 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 100 g de chair de crabe 100 g de parmesan râpé 3 oeufs 150 ml de sauce moutarde à l’ancienne (type Knorr) ou faite maison en mélangeant 100 ml de crème fleurette avec 2 belles cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne 60 g de farine tamisée 200 ml de lait 30 g de beurre doux sel poivre
