Ptitchef

Palmitos salés.

Apéritif
3 parts
10 min
15 min
facile
495 Kcal

Ingrédients

3

Préparation

  • Etalez la pâte feuilletée et badigeonnez la de Saint moret. Placez les tranches de jambon, de façon à recouvrir toute la pâte feuilletée.
  • Badigeonnez gaiement votre jambon de moutarde à l'ancienne.Enfin, étaler du gruyère sur toute la surface.
  • Enroulez la pâte jusqu'au milieu en pensant à très bien serrer . Faites de même de l'autre coté. Ainsi vous obtiendrez la forme du palmito.
  • Enroulez cette pâte de film plastique. Et mettez le au congélateur pendant 3 heures.
  • A l'issue de ces 3 heures, sortez votre préparation du congélo et enlevez le film plastique.
  • Découpez des tranches d'un demi centimètre. Mettez les au four pendant environ 15 minutes à 180°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (122g)
Calories: 495Kcal
  • Glucides: 29.4g
  • Lipides: 34.6g
  • Gras sat.: 22.3g
  • Protéines: 15.8g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 20
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






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