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Palmitos feuilletés tomate , pistache et basilic

Apéritif
10 parts
15 min
15 min
facile
Une petite recette express et facile à réaliser, qui demande peu d' ingrédients pour un résultat bien au dessus des feuilletés du commerce!

Ingrédients

Nombre de parts: 10
un rouleau  pâte feuilletée

-1 pot moyen de concentré de tomate

1 poignée de pistaches (salées ou non) grossièrement mixées ou hachées

Quelques feuilles de basilic frais hachées

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180°.
  • Dérouler la pâte feuilletée y étaler le concentré de tomate puis parsemer de pistache et de basilic haché.
  • Rouler par les 2 cotés vers le centre . Enfin couper avec un couteau bien tranchant des tranches de 1 cm .
  • Enfourner pendant 15 minutes environ.
  • Vous pouvez éventuellement les saupoudrer légèrement de fleurs de sel une fois une fois cuit.

Photos

Palmitos feuilletés tomate, pistache et basilic, photo 1
Palmitos feuilletés tomate, pistache et basilic, photo 2
Palmitos feuilletés tomate, pistache et basilic, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac roséSud-Ouest, Rosé
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
Gaillac blancSud-Ouest, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

25/03/2013

Facile à mettre en oeuvre rapide

(1) (1) Signaler
29/07/2011

Juste miam ... et bravo pour toutes ces recettes !!

(0) (2) Signaler

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