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Palmitos feuilletés tomate , pistache et basilic

Apéritif
10 parts
15 min
15 min
facile
Une petite recette express et facile à réaliser, qui demande peu d' ingrédients pour un résultat bien au dessus des feuilletés du commerce!

Ingrédients

Nombre de parts: 10
un rouleau  pâte feuilletée

-1 pot moyen de concentré de tomate

1 poignée de pistaches (salées ou non) grossièrement mixées ou hachées

Quelques feuilles de basilic frais hachées

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180°.
  • Dérouler la pâte feuilletée y étaler le concentré de tomate puis parsemer de pistache et de basilic haché.
  • Rouler par les 2 cotés vers le centre . Enfin couper avec un couteau bien tranchant des tranches de 1 cm .
  • Enfourner pendant 15 minutes environ.
  • Vous pouvez éventuellement les saupoudrer légèrement de fleurs de sel une fois une fois cuit.

Photos

Palmitos feuilletés tomate, pistache et basilic, photo 1Palmitos feuilletés tomate, pistache et basilic, photo 2Palmitos feuilletés tomate, pistache et basilic, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac roséSud-Ouest, Rosé
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
Gaillac blancSud-Ouest, Blanc



Commentaires des membres:

25/03/2013

Facile à mettre en oeuvre rapide

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29/07/2011

Juste miam ... et bravo pour toutes ces recettes !!

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