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Tapenade noire au basilic

Apéritif
4 parts
8 min
facile
102 Kcal
C'est une recette simple et rapide à faire , vraiment agréable à déguster à l'apéritif par exemple mais que l'on peut aussi utiliser avec de la viande blanche ou des spaghettis.

Ingrédients

4

Préparation

  • Etape 1 - Tapenade noire au basilic
    Hacher très finement avec un hachoir électrique les olives pour avoir une purée assez fine .
  • Hacher le thon (3/4 de boite) et le mélanger aux olives mixées. Ajouter le basilic finement ciselé , un peu de sarriette et 3 cuillères à soupe d'huile d'olive (ou un peu plus selon la texture souhaitée) .
  • Bien mélanger pour avoir une texture homogène.
  • Servir sur des petites tranches de pain pour l'apéro .

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (53g)
Calories: 101Kcal
  • Glucides: 0.6g
  • Lipides: 8.2g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 5.2g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 0.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Tapenade noire au basilic, photo 1
Tapenade noire au basilic, photo 2
Tapenade noire au basilic, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Pommard Bourgogne, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:






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