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Sable parmesan, basilic, olives et noix

Autre
4 parts
20 min
20 min
facile
590 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pour 20 sablés environ :

200 g de farine

100 g de parmesan râpé

70 g d'olives vertes dénoyautées égouttées

70 g de noix

75 g de beurre mou en dés


20 g de basilic surgelé

Préparation

  • Découper les olives noires égouttées en rondelles. Les sécher grossièrement dans plusieurs feuilles de papier absorbant. Préchauffer le four à 175°C.
  • Dans un saladier, mélanger la farine, le parmesan râpé, , le poivre, le basilic surgelé et les noix. Ajouter le beurre mou en dés, l’œuf puis les rondelles d'olives vertes. Former une boule.
  • Formez un boudin (pour moi un rectangle). Découper les palets de 1 cm d'épaisseur, les déposer sur une plaque de four recouverte de papier cuisson et enfourner à 175°C pour 15 à 20 minutes.
  • Laisser totalement refroidir avant de déguster.
A A TABLE

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 147g
Calories: 590Kcal
  • Glucides: 37.7g
  • Lipides: 38.5g
  • Gras sat.: 16.8g
  • Protéines: 20.3g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 21

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

SABLE PARMESAN, BASILIC, OLIVES ET NOIX, photo 1SABLE PARMESAN, BASILIC, OLIVES ET NOIX, photo 2SABLE PARMESAN, BASILIC, OLIVES ET NOIX, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Graves blancBordeaux, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc





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