- Recette de bouchées
- Bouchée au parmesan
Bouchée au parmesan
76 recettes (4 votes), (11)
Apéritif facile 35 min 355 kcal
Ingrédients: 60 g de farine 2 oeufs 125 g de parmesan râpé 60 g de beurre fondu 5 cl de lait demi-écrémé 1 cuillère à soupe rase de romarin séché poivre du m...
(1 vote), (1)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Du parmesan en bloc Du miel Du café fort moulu...
(1 vote), (21)
Apéritif facile 26 min 421 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 5 g de levure chimique 50 g de parmesan 3 tranches de jambon sec 1 oeuf 6 cl d'huile d'olive 15 cl de lait 1 cuillère à café d'herbes...
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 600-800 g de scampis 4 gros poireaux 1 citron 150 g de parmesan râpé 100 ml de crème fraîche (à moins de 15% pour la version allégée) 1 cube de bouil...
Apéritif facile 35 min 258 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 150 g de lait 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 120 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique sel et poivre 1 petite courgette...
(153 votes), (24 commentaires)
Pour que la magie des fêtes de fin d'année opère, réalisez un apéritif digne de ce nom ! Faites le plein de bonnes idées en concoctant un apéritif festif et gourmand. Les mets traditionnels comme le saumon, le foie gras, les crevettes ou encore les noix de St Jacques...
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 oeufs 75 g de farine 150 g de lait ½ écrémé ½ cuillère à café de sel fin 30 g de parmesan râpé olives noires Tomates séchées à l'huile...
Apéritif facile 25 min 357 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 pot de fromage blanc et demi 1 cuillère à soupe d'huile d'olive au basilic 75 g de farine 2 cuillères à café de levure 2 cuillères à soupe d...
Apéritif facile 25 min 570 kcal
Ingrédients: 4 carottes râpées finement 150 g de sucre 10 capsules de cardamome 1 poignée de noisettes pâte brisée 1 jaune d'oeuf...
Plat facile 5 min 14 min
Ingrédients: 80 g de cervelle (de veau ou d'agneau) 30 g de parmesan 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche 50 cl de bouillon de légumes 1 pincée de cumin Huile...
Apéritif facile 25 min 333 kcal
Ingrédients: 1 petit poireau 1 pomme de terre moyenne une pincée de noix de muscade poivre, sel graines de moutarde 2 à 3 cuillères à soupe de parmesan un trait ...
(3 votes)
Ptitchef s'est rendu dans la région de Parme en Italie pour comprendre les étapes de production de l'authentique Parmigiano Reggiano, ce fromage d'exception. Découvrez ce remarquable savoir-faire à l'italienne.
Apéritif facile 40 min 334 kcal
Ingrédients: Pour environ 26 bouchées: 4 oeufs 10 cl de lait 125 g de beurre demi sel 200 g de farine 70 g de parmesan râpé 50 g de noisettes en poudre 50 g de pis...
Apéritif facile 25 min 35 kcal
Ingrédients: pour une quinzaine de bouchées: 3 blancs d’oeufs - 50 g de Chorizo 30 g de parmesan râpé 35 g de farine...
(169 votes), (53) , (3122)
Apéritif facile 30 min 120 kcal
Ingrédients: Pour 12 à 15 bouchées: 2 oeufs 10g de Maïzena 20cl de lait Gloria entier (que vous pouvez remplacer par de la crème liquide) 50g de parmesan (râpé...
(14 votes), (5) , (260)
Entrée facile 35 min 281 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poireau (émincé finement) 100 g de saumon fumé 2 oeufs 20 cl de crème fraîche 10 g de maïzena 50 g de parmesan (râpé) 5 brins de cibo...
(1 vote), (2)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 180 g de choux fleur cuit 20 g de bleu d'Auvergne 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 3 cuillères à soupe d...
(1 vote), (22)
Autre facile 55 min 750 kcal
Ingrédients: Cookies: 40 g de tomates séchées 60 g de chorizo 150 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 30 g de poudre d'amandes 70 g de parmesan 80 g ...
(32 votes), (6) , (162)
Entrée facile 5 min 350 kcal
Ingrédients: 200 g de fromage type Philadelphia 100 g de jambon cru en fines tranches 80 g d'amandes effilées 30 g de parmesan rapé Huile d'olive Piment de Ca...
(6 votes), (82)
Autre facile 28 min 82 kcal
Ingrédients: 1 oignon râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 boite de thon au naturel égouttée (200 g) 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 3 petits ...
(5 votes), (16)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 125 g de polenta 50 cl de lait écrémé 1 jaune d'oeuf 50 g de parmesan râpé 1 pincée de noix de muscade râpé Sel et poivre du moulin Pour les bouchée...
(2 votes), (25)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 100g de crevettes cuites décortiquées 1 blanc de poireau en rondelles 100g de truite ou de saumon fumé 1 oeuf 20g de lait concentré non sucré demi-éc...
(1 vote), (20)
Apéritif facile 10 min 12 min
Ingrédients: 4 oz (115 g) de fromage à la crème ½ tasse de beurre 4 oz (115 g) fromage cheddar mi-fort 3 blancs d’oeuf montés en neige 2 cuillères à soupe de from...
(3 votes), (30)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 100 g de polenta précuite - 200 ml d'eau - 200 ml de lait - 50 g de parmesan râpé - Sel - 15 abricots secs - 30 lamelles de magret fumé...
(1 vote), (42)
Apéritif facile 25 min 759 kcal
Ingrédients: pour le pesto: 10 feuilles de basilic 15 pignons 1 cuillère à café de parmesan 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 gousse d'ail 2 cuillère à café d'ea...
(1 vote), (1)
Apéritif facile 10 min 50 min
Ingrédients: 2 jaunes d’oeufs 20 cl de crème 10 cl de tomacouli 25 g de parmesan râpé et 8 cuillères à café pour les ramequins 2 cuillères à soupe de miel 4 tranc...
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