Ptitchef

Cornets de parmesan au saumon fumé

Apéritif
1 parts
10 min
4 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1 cuillère à soupe de parmesan

1/2 tranche de saumon fumé

1/2 cuillère à soupe de fromage type ricotta

Préparation

  • Faire un petit cornet avec du papier épais ; dans un rectangle de 15 cm sur 10 environ, coupez un côté en biais, puis roulez votre feuille en forme de cône. Scotchez.
  • Dans une petite poêle anti-adhésive légèrement huilée, étaler la valeur d'environ une petite cuillère à soupe de parmesan, pour former un disque d'environ 8 cm.
  • Laisser chauffer et frire à feu moyen.
Z zen cuisine

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Graves blancBordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

alice1949, 14/08/2015

OU EST LE RESTE DE LA RECETTE ?..............

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

15 recettes au saumon15 recettes au saumon20 recettes qui mixent le saumon et l'aneth !20 recettes qui mixent le saumon et l'aneth !Saumon et avocat : nos 20 meilleures recettesSaumon et avocat : nos 20 meilleures recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez