Palmitos au fromage !

Ingrédients

Pour une bonne quinzaine de palmitos :

• une pâte feuilletée
• 1 yaourt à la grecque
• 2 cuillères à soupe de graine de pavot
• 100 g de gruyère râpé

Préparation

• Préchauffer le four th6.
• Mélanger dans un bol , le yaourt, le fromage et les graines , saler légèrement .
• Etaler la pate sur le plan de travail puis napper entièrement la surface du mélange.
• Rouler les deux bords opposés vers l'intérieur, et découper sans écraser au couteau à lame sans dent sur une épaisseur d'un demi centimètre.
• Poser les palmitos sur une feuille sulfurisée sur tole et cuire environ 15 minutes à th6 (180 Degrés) .

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