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Pannequets de crêpes jambon fromage et Muffins jambon fromage

Autre
6 parts
15 min
30 min
facile
1025 Kcal
Les Pannequets sont délicieux à manger avec des frites et une salade. Ces muffins garnis au fromage et au jambon sont Idéal pour les repas improvisés avec les copains.

Ingrédients

6

Pour la pâte à crêpe:

Muffins au jambon et fromage pour 3 personnes:

Préparation

  • Pour la pâte à crêpe:
    Faire une pâte à crêpes avec tous ces ingrédients. Sur chaque crêpe, mettre la moitié d'une tranche de jambon et deux tranches de fromage fondu.
    Roulez les crêpes bien serrées avec la garniture.
  • Trempez chaque crêpe dans la farine, les œufs battus en omelette, puis dans la chapelure.
  • Faites chauffer du beurre dans une poêle et faites les dorer à feu moyen de chaque côté, le fromage doit bien fondre à l'intérieur.
  • Muffins au jambon et fromage:
    Mettre le four à chauffer 250°C.
  • Dans un saladier, battre les œufs, salez, poivrez et ajoutez la farine, la levure, la crème fraîche et l'huile. Mélangez au fouet.
  • Ajoutez le jambon et le gruyère râpé
  • Remplir les petits moules et mettre à four chaud environ 20 minutes

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (365g)
Calories: 1024Kcal
  • Glucides: 61.1g
  • Lipides: 64.7g
  • Gras sat.: 35.8g
  • Protéines: 46.7g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 3.8g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 37
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Pannequets de crêpes jambon fromage et Muffins jambon fromage, photo 1
Pannequets de crêpes jambon fromage et Muffins jambon fromage, photo 2
Pannequets de crêpes jambon fromage et Muffins jambon fromage, photo 3
Pannequets de crêpes jambon fromage et Muffins jambon fromage, photo 4
Pannequets de crêpes jambon fromage et Muffins jambon fromage, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge

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