Polenta "fritta" : un délice italien pour surprendre à l'apéro Apéritiffacile21 min251 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 125 g de polenta instantanée 15 g de beurre 500 ml d'eau sel huile d'olive 1 poignée d'emmental ou de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de polenta non cuite pour la panûre huile de friture romarin frais (facultatif)
