Ptitchef

Apéritif sucré salé

32 recettes
Recette Verrine sucrée salée

Verrine sucrée salée

(7 votes), (40)
Sans gluten
Apéritif moyen 15 min 309 kcal
Ingrédients: Voici les ingrédients de la verrine sucrée salée ( 4 personnes ) : 1/4 de grosse pastèque 1/2 melon 2 kiwis 200 g de féta 2 tranches de jambo...
Recette Bouchées sucrées-salées

Bouchées sucrées-salées

(1 vote), (9)
Apéritif facile 8 min 15 min
Ingrédients: Tranches de pain blanc, la croûte enlevée Fromage Philadelphia Tranches de bacon coupées en deux (sens de la longueur) Cassonade...
Recette Cake sucre-sale ( figues et magret séché )

Cake sucre-sale ( figues et magret séché )

(3 votes), (12)
Apéritif facile 15 min 45 min
Ingrédients: 200 G DE FARINE 1 SACHET DE LEVURE 5 ŒUFS 1/2 CUBE DE BOUILLON DE LÉGUME 3 CUILLÈRE A SOUPE D'EAU 1 DL D'HUILE ( olive ou noix ) 125 G DE MAGRET ...
Recette Radis en marinade (sucré-salé)

Radis en marinade (sucré-salé)

(1 vote), (3)
Apéritif facile 1h5m 75 kcal
Ingrédients: 1 botte de radis 4 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de vinaigre (du Mirin) 2 cuillères à c...
Recette Raisin sucré salé au pavot

Raisin sucré salé au pavot

 
Sans gluten
Apéritif facile 5 min 8 kcal
Ingrédients: Raisin (gros grains) St Morêt Pavot...
Des recettes de fêtes sucrées/salées

Des recettes de fêtes sucrées/salées

(145 votes)

Vous souhaitez un repas de fête original cette année ? Voici des idées de recettes sucrées/salées !

Recette Fougasse sucrée salée

Fougasse sucrée salée

 
Apéritif moyen 55 min 822 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 sachet de levure sèche de boulanger 15 cl de lait 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de courgettes 100 g de chèvre frais...
Recette Cake sucré-salé sans gluten, aux pruneaux et à la saucisse

Cake sucré-salé sans gluten, aux pruneaux et à la saucisse

Apéritif facile 10 min 45 min
Ingrédients: 150 g de farine sans gluten toute prête 50 g de maïzena 50 g de farine de lentilles 4 oeufs 50 g de beurre fondu 1/2 verre d'huile sel et poivre 2 c...
Recette Poulet en croûte de polenta version sucré salé

Poulet en croûte de polenta version sucré salé

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 2 oeufs 25 g de farine 6 cuillères à soupe de polenta 12 pruneaux chèvre frais 350 g de riz 300 à 400 g de champignons de paris...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Bouchées sucrées-salées

Bouchées sucrées-salées

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 30 tranches de pain 250 g de fromage à la crème de type Philadelphie Tranches de bacon coupées en deux Cassonade...
Recette Croque-monsieur sucré/salé

Croque-monsieur sucré/salé

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 petite boite de thon 2 cuillères à soupe de câpres 1 belle poignée de feuilles de coriandre ciselées 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche épa...
Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées

Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées

(46 votes), (7 commentaires)

Il était une fois au Pays de Galles, aux alentours du 11ème siècle, alors que Guillaume de Normandie débarquait en Angleterre, la naissance d'un petit gâteau dont nul ne se doutait qu'il remporterait un succès international : le muffin...

Recette Verrine sucré salé

Verrine sucré salé

 
Sans gluten
Apéritif facile 5 min 379 kcal
Ingrédients: un avocat 1/2 betterave des raisins noirs féta...
Recette Tartelettes sucrées salées à la courge

Tartelettes sucrées salées à la courge

Apéritif facile 25 min
Ingrédients: une belle courge d'hiver 1/2 tasse (125 ml) de noix de Grenoble 1 cuillerée à thé (5 ml) de miel ou nectar d'agave 1/4 de cuillerée à thé (1,2 ml) de...
Recette Madeleines aux crevettes et curcuma

Madeleines aux crevettes et curcuma

(1 vote), (15)
Apéritif moyen 30 min 289 kcal
Ingrédients: 100 g de farine blanche 2 oeufs 3 cuillères à café de levure chimique Un peu de poivre 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 g de be...
Recette Toast au chèvre chaud et à l?orange

Toast au chèvre chaud et à l?orange

(1 vote), (4)
Apéritif facile 13 min 113 kcal
Ingrédients: 1 fromage de chèvre de Sainte Maure 1 orange 4 tranches de pain de mie...
Recette Petit chausson pomme-camembert

Petit chausson pomme-camembert

(5 votes), (38)
Apéritif facile 25 min 325 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pomme 1 portion de camembert pour dorer les chaussons : un jaune d’oeuf + 1 cuillère à café de lait...
Recette Chips de patates douces

Chips de patates douces

(3 votes), (2) , (57)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 177 kcal
Ingrédients: 1 patate douce à chair orangée huile d’olive sel cumin en poudre...
Recette Verrine de butternut au chorizo piquant adouci à l'abricot sec

Verrine de butternut au chorizo piquant adouci à l'abricot sec

(2 votes), (16)
Apéritif facile 23 min 126 kcal
Ingrédients: 1/2 courge butternut 10 tranches de chorizo piquant 4 abricots secs 10 ml de crème fleurette légère 1/2 litre de bouillon de volaille sel et poivre d...
Recette Petit chausson poire-roquefort

Petit chausson poire-roquefort

(1 vote), (13)
Apéritif facile 23 min 229 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 poire 1 portion de roquefort pour dorer les chaussons : un jaune d’oeuf 1 cuillère à café de lait...
Recette Madeleines aux figues coeur de foie gras

Madeleines aux figues coeur de foie gras

(1 vote), (15)
Apéritif facile 8 min 10 min
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillère à soupe d'huile 4 figues sèches coupées en petits morceaux 40 g de bloc de foie gras...
Recette Madeleines façon eol au thon à la catalane

Madeleines façon eol au thon à la catalane

(1 vote), (9)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine t55 50 g de farine complète 1/2 sachet de levure 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petite boîte de thon à la catalane env...
Recette Brochettes de dinde aux pêches

Brochettes de dinde aux pêches

(1 vote), (4)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 piques à brochettes 1 escalope de dinde/poulet 1 pêche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de paprika sapidus Sel poivre...
Recette Makis de boudin noir épicé pour changer du boudin aux pommes ou presque

Makis de boudin noir épicé pour changer du boudin aux pommes ou presque

Apéritif facile 10 min 12 min
Ingrédients: 250 g de boudin noir aux oignons 4 abricots secs bien charnus 6 feuilles de brick 40 g de beurre 1 pomme Golden quelques pincées de curry en poudre q...
Recette Gaspacho et tartare de melon

Gaspacho et tartare de melon

 
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 298 kcal
Ingrédients: 1 melon 1 demi poivron rouge 1 demi oignon rouge 10 cl de jus de carotte 1 morceau de concombre sel, poivre et piment d'Espelette 2/ pour le tartare:...
Recette Raviolis chèvre, miel et aneth

Raviolis chèvre, miel et aneth

 
Apéritif facile 17 min 263 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café d'huile d'olive Sel poivre 200 g de chèvre frais 3 cuillères à soupe de miel Aneth sel poivre...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre viennoiserie préférée?
Votez