Ptitchef

Madeleines façon eol au thon à la catalane

Apéritif
15 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 15

150 g de farine t55

50 g de farine complète

1/2 sachet de levure

3 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 petite boîte de thon à la catalane environ 100 g

90 gr de mozzarella coupées en morceaux

5 cl de lait

Sel

Préparation

  • Mélanger la farine et la levure, puis en continuant de mélanger, ajouter les œufs, l'huile d'olive et le lait.
  • Puis le thon émietté et la mozzarella en morceaux, mélanger, saler, poivrer.
  • Réserver au frigo 1 heure.
  • Préchauffer le four à 180°c.
  • Remplir les empreintes de vos moules à madeleine.
  • Cuire pendant 15 à 20 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Madeleines catalane
Madeleines catalane
6 parts
30 min
facile
Recette Madeleines en coque de chocolat inratable
Madeleines en coque de chocolat inratable
8 parts
22 min
moyen
4.5 / 5
Recette Madeleines façon bonne maman
Madeleines façon bonne maman
4 parts
30 min
facile
3.8 / 5
Recette Madeleines natures
Madeleines natures
4 parts
1h45m
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes économiques avec une boîte de thon15 recettes économiques avec une boîte de thon

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez